【食】这鱼低脂无骨刺,减肥人士的最爱,做早餐或午餐都不错
美味食谱
俗话说的好:四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。可见这鱼才是营养最好的,很多人喜欢吃鱼头,但是对于有鱼刺的鱼却是望而生畏,我也是其中之一,所以我一般会选择没有鱼刺或者鱼刺少的鱼,而今天说的巴沙鱼就是没有鱼刺的,很多减肥人士都会选择这款鱼,原因在于它低脂,并且口感还滑爽。今天做的巴沙鱼两步做好,第一步腌制,第二步煎制,很快手哦。另外这鱼加热后也不会有腥味,所以在制作便当的时候,我们可以放心加入。
巴沙鱼便当
【制作原料】:
巴沙鱼 一片
蚝油 1汤匙
盐 1茶匙
料酒 1汤匙
色拉油 适量
胡椒粉 适量
生姜 1片
玉米淀粉 少许
圣女果 若干
蔬菜 若干
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将冷冻的巴沙鱼化开冰,清洗一下。加入料酒,盐,蚝油。
3.加入玉米淀粉拌均匀,加入生姜丝腌制10分钟。
4.将锅内加入适量色拉油,烧热,加入巴沙鱼煎至两面金黄色,巴沙鱼很容易煎熟,所以时间不要太久。
5.撒上胡椒粉,即可出锅。
6.将便当盒底部铺上其他蔬菜,表面铺上巴沙鱼,另外搭配上圣女果,这样就是一盒荤素搭配的便当拉。
【一定要看的小提示】:
1.巴沙鱼煎制时间不用太久。
2.也可以做成番茄鱼汤,或者酸菜鱼片。
这就是【巴沙鱼便当】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
文| 源自原色美味厨房
图| 源自原色美味厨房
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