猪肝不宜过多食用

2024-06-20 23:57:57

4. 猪肝：

每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，

同时肝是解毒器官，会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物，故猪肝不宜吃。

摘自《多食易致癌食物名单文档(2)》

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