散文||父亲与杂交稻
父亲与杂交稻
——谨以此文纪念袁隆平先生
叶震霄||安徽
我的故乡在皖南山区,长期以来缺耕地少粮食是我们最大的困扰。记得在我很小的时候,父亲和母亲最大的任务就是开荒种粮。即便如此家中还是没有余粮,玉米糊糊是家中的常备早餐。那个时代国家对粮食也是实行计划供应,每个家庭都有一本粮折,每个月根据人口数可以购买一些口粮。说是口粮也不能全部买大米,还要搭配一些“黑面粉”之类的杂粮。这种面粉只能蒸馒头,馒头做出来是又黑又硬实在不好下口。这大概是上世纪八十年代初期我对粮食的印象,虽然能勉强填饱肚子但生活质量真的不高。
到了八十年代中后期,我们那里也开始推广种植杂交水稻,父亲于是把家中所有的水田都种上了杂交水稻。这种水稻亩产能达到千斤以上,是原来水稻产量的2至3倍。家中的口粮问题在种植杂交稻一年后就解决了,从那以后我们家的口粮危机就再也没有了,更不用吃那又黑又硬的“黑馍馍”了。那些年一到夏季田里面是青一色的杂交水稻,一阵风吹来稻浪滚滚甚至壮观。到了晚上可以闻到阵阵的禾苗的清香,听到呱呱的蛙声,真是惬意极了,这些也是我印象里最美的农村风景。家里种了几年杂交稻后,居然有了一笔丰厚的余粮了。在那个年代判断一个家庭生活好不好,第一就是看粮食够不够吃,如果家中还有余粮就算是有点小殷实的家庭了。这是现在的人不能理解的。
大概到了九十年代的中后期吧!国家开始逐渐取消了粮食计划供应的政策,用“小本本”购买口粮的历史终于结束了。这是得益于杂交稻在全国的推广,中国粮食在这个时期可以实现自给自足充分供应了。说实话皖南山区的水田大部分是梯田,取水难种植更难。所有的肥料要靠肩膀扛上去,每一粒稻谷要靠担子挑回家。我小时候是经历过这种劳作的,很能体会到这种种植的艰辛。皖南山区自古以来就不是水稻的主产区,更多是迫于生计而种植水稻。到了市场上能够自由购买粮食以后,父亲便果断的终止了水稻种植,把水田改旱种植经济效益更高的经济作物。而这一时期刚好是我人生成长的最重要的阶段,正是我读高中上大学的时候,也就是这一转变才使得我们家有点经济能力来供养我读书。
一季杂交稻改变了我和我家的命运,也改变了我们国家的命运。而我们又刚好是这一改变的亲历者更是受益者,真心感谢袁公,缅怀他的丰功伟绩!
插图/网络
作者简介
叶震霄,1980年出生于安徽歙县,现定居于浙江省嘉兴市在某大型台资企业担任部门经理。红学爱好者,喜欢写作。偶有作品发表。
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