香道的历史人文和中医药文化哲学 | 苇苇道来

中医把药物“气味”属性分为气和味，气是气，味是味。通过鼻腔问到的是气，通过口腔尝到的是味。气有“腥膻香骚臭”，味有酸苦甘辛咸。气通天入五脏，味接地，入六腑，鼻腔作为一个神奇的器官，让无形的气直达心神。

这种通过闻嗅药物气治疗疾病的方法，古称“服气”，古人把相关的药物放在香囊中，揣在衣服里面，香气袭人，时时闻嗅，所以闻药香逐渐演变成了服药气，后来简化泛指，连喝药也变成了服药。

这些用于服气的中药又以下面这些最为名贵：

药香之王-乳香

乳香

《神农本草经疏》中说“凡邪恶气之中人必从口鼻入。口鼻得芬芳清阳之气，则恶气除而脾胃安矣。

乳香为橄榄科植物乳香树及同属植物树皮渗出的树脂。树皮损伤时，乳香树会分泌树脂，以前人们收集的乳香树脂，都是从树皮的天然伤口流出来的，此种乳香的酯含量较高，有类似柠檬的悠悠香气。大多主产于红海沿岸的索马里，埃塞俄比亚，南阿拉伯半岛的乳香；分为索马里乳香和埃塞俄比亚乳香，每种乳香又分为乳香珠和原乳香。

具有“驱邪扶正、痛经开窍、疗疾养生”的作用。让人放松，帮助舒缓急躁、受挫、哀伤等负面情绪，安抚躁动的心灵，使人心情平和，对哮喘，有效的肺部杀菌剂，可以缓解咳嗽，治疗支气管黏膜炎（如慢性支气管炎）等病症。如果有人经常沉浸在过去的回忆里无法自拔，不妨试试乳香。

乳香树

中世纪寻求的人很多，古代多用于宗教祭典，也用于做燃料、香水、清漆等的原料以及香料。乳香和时间会治愈一切”，古时的乳香贵过同等重量的黄金，其运输交易的线路即为著名的“乳香之路”。

药香王子-没药

没药

没药又名末药，橄榄科植物地丁树或哈地丁树的干燥树脂，由树皮裂缝处渗出的白色油胶树脂而成。主产于非洲索马里、埃塞俄比亚以及印度等地。

没药枝

可以散瘀定痛，消肿生，属活血化瘀药下分类的活血止痛药。用于胸痹心痛，胃脘疼痛，痛经经闭．产后瘀阻，癥瘕腹痛，风湿痹痛，跌打损伤，痈肿疮疡等病症的治疗。

药香黄金-苏合香

《本草纲目》记载：“苏合香气窜，能通诸窍脏腑，故其功能辟一切不正之气。著名的中成药“苏合香丸”就是用苏合香、檀香、安息香、沉香等制成。据《梦溪笔谈》载，宋真宗还曾以苏合香酒赐臣下调补身体。

苏合香

苏合香是苏合香树（Liquidambar orientalis）所分泌的树脂。苏合香，紫赤色，如紫檀，坚实，极芬香，重如实，烧之灰白者佳，可合软香及入药。初夏割破树皮，香脂渗入树皮，秋取皮榨汁，即成香脂初制品。溶于酒精，过滤，蒸去酒精成精制苏合香，产于非洲、印度及土耳其等地。

苏合香树

能开郁化痰，行气活血，祛寒活血，行气止痛多用于治疗心绞痛、流行性乙型脑炎等心脑血管疾病。

药香公主-檀香

檀香木

檀香为檀香科半寄生性植物常绿小乔木檀香树的干燥心材。常绿小乔木，高6～9米，具寄生根。檀香为檀香科小乔木檀香的木质心材，它的生长速度缓慢，要长大到一定程度，并且拥有比较好的香味，至少需要60-80年左右。产于东南亚、澳洲、云南、海南、广东等地，檀香树全身都是宝，具有重要的药用价值。

能够善调膈上诸气，能畅脾肺、利胸膈，能理气开胃、散寒止痛，用治寒凝气滞的胸腹冷痛、胸痹绞痛、胃脘寒痛及噎膈等证。

檀香树

檀香树是世界卫生组织WHO提倡的环保树种，释放的氧气是普通树木的7倍。在宗教领域里被誉为:神圣之树，印度檀香树，又名叫黄金树，也叫“招财之树” ，在澳大利亚被人民称为摇钱树。

药香钻石-沉香

《本草备要》谓之“能下气而坠痰涎，能降亦能升”，“暖精助阳，行气不伤气，温中不助火”。《大明本草》谓之“调中补五脏，益精壮阳，暖腰膝”。

沉香树

沉香自古就是一味重要药材，有降气除燥、暖肾养脾、顺气制逆、纳气助阳等功效。

日本制救心丸

顶级上品的野生沉香，绝对是不可多得的药材“药王”。因为其独特的生长环境、年份，造就了每块香里面的倍半萜成份含量不同，（如沉香螺醇、白木香酸、白木香醇、白木香呋喃醛等）。日本良药救心丸里就有沉香的成份，六粒中用了三毫克。

中药香料与茶的结合-团茶

《撵茶图》 局部

宋代蔡襄创制了小团茶，上等团茶在制作时常掺入檀香、乳香、豆蔻、末药、龙脑、沉香、苏合香油等香料和油脂，

宋仁宗常喝的“檀团”，就是用茶叶、甘草、麝香、檀香、龙脑和人参加工的，其表面有蜡样光泽，也称为蜡茶。宋徽宗的《大观茶论》详细记述了团茶的采制工艺。

团茶

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