一片叶子会改变水的味道

文丨曹雪艳

01

十一二岁知茶苦,缘于对那个老人的愧疚。他是我的太姥爷,七十多岁,白眉若雪,长须冉冉,颇有几分仙风道骨。小时候我最迷恋他喝盖碗茶的样子:置茶、冲泡、闻香,品饮。太姥爷捋一把胡须,浅浅地笑,让我看沸腾的水,看那些改变了水的味道的叶子,碧绿,轻歌曼舞。

老人生病那年,妈妈让我去供销社买茶。五块钱,被我偷偷留了一块半,早看上了一件的确良小褂,然后,买了便宜的花茶。到了太姥爷家,我趴在炕沿,小心地盯着太姥爷看:他打开包装,手颤颤地抖,然后使劲伸着鼻子凑上去闻,胡子微微地动。我大气不敢出,直到他说,味道不错。沏茶给他,见他眼角浑浊的泪,我慌得不能自持。太姥爷喝了一口只说苦,便合眼无语。不久,老人驾鹤,剩下的茶叶,我偷偷沏了,尝了一口,果然奇苦。

若干年后,待我品得出龙井的甘醇,铁观音的香高,碧螺春的鲜雅,内心波澜起伏的是一份愧疚,那份年少时故作聪明的愧疚,丝丝缕缕,每每于茶香袅袅,一点点缠绕着我的心。

02

友送我一罐茶,打开便知是大红袍。她说姐果然懂茶。

只笑了笑。随着开水入壶,一些关于大红袍,关于武夷山的回忆,也渐渐生动起来。

老旧的情节,人生若只如初见,一切都那么鲜妍、可人。那是一段友情的似是而非。网络之上,千里之外,声音是温软的,表达是通理的,相处是明媚的,外带,还记挂着,去武夷山也捎一封茶来。只是,永远相信友情,但不要相信友情永远。尤其是成年人的友情,保鲜期还不如大红袍的保质期长久。无缘做朋友,走着走着就散了,就像水冷茶淡,那一片片叶子如何也不能常绿长青。

陌上开花,不属于你的灿烂,终将归于平静。

03

禅茶一味的填词比赛,词牌为《定风波》。

莫道东君只爱花,先将绿意著新芽。嫩色方才明雨露,微苦,山僧月下煮青茶。灯影松窗吹夜语,风渡,一杯消去梦无涯。坐守空灵尘事了,春晓,半壶山水付朝霞。

这是我为数不多的词中较满意的一首,为参加某网站的比赛。交了上去,果然入选。窃喜时,有不同声音泼来,比赛要求小令,我用中调,不合要求。主编却爱惜得紧,坚持让我参评,后,论坛众说纷纭,强调不合要求的,评论词句绮丽的,还有说我走关系的。当时很想站出来争辩几声,或者高姿态,拒绝参赛,到底虚荣,觉得有主编做后盾,只定了心神,拭目以待。后来还是得了奖,奖品是一大盒茶叶。

如今想,得了奖有了浮名又怎样呢?佛家云失既是得,得既是失,那时还是年轻啊,慧根尚浅,参不透镜花看不破水月,明知一切皆是虚幻,却还执著一念!

茶叶一直没有动,后来因为过期,便浸泡晒干,做了枕头。每枕其上,淡淡茶香,像淡淡的负疚,那些越来越破碎的叶子其实教我一个做人的真理:可以有小小的虚荣,但不可以虚伪。

04

有一段时间我特喜欢铁观音,喜欢它的大捭大阖。

一次放得多了,竟是满满的一杯叶子,升腾充塞,大有怒放之意。就着叶子的缝隙喝了一口,苦涩得无以伦比。凡事过犹不及,誓言无法衡量永远的坚贞,盛开保证不了刹那芳华。适度,一直是真理。

我还买椟还珠,一次买铁观音就是因为盒子精致:米色,上善若水几个字,飘逸灵动。拿给领导姐姐,觉得相适,她也说喜欢。上善若水,水善利万物而不争,此乃谦下之德也。她说我是在警示她?后来她将一幅“上善若水”悬挂于室。我倒是体会着,确也有谦下之德!犹如茶,慢品方见滋味,日久自有人心。

05

与女儿去茶馆,主人煮十年的普洱给我,三款品过,又泡了三十年的老白茶,大把干的叶子,遇到滚沸的开水,便收敛成小家碧玉,慢煮入口,清爽丰满,干净清甜。

后来便与主人交好,一个脱俗清丽的女子。最喜她的白毫银针,形状似针,白毫密被,色白如银,泡好后,条条挺立,上下交错犹如雨后春笋。已经想象不出若还原为叶子,会是如何的美好,据说鲜叶完全是茶芽。

白毫银针茶汤橙黄,涩口小,有活性,余香绕口,那日虽没喝透,但着实过瘾。后来先生送我狗脑贡茶,我拿去与她分享,到安徽买棒棒茶也给她尝,茶友非友亦友,皆因懂。

疫情期间,她在群里每日分享茶课,我爱惜她是个上进、明亮之人,邀了朋友去听课,收益颇多。自知茶文化博大精深,我等之流不过附风弄雅,但佳茗,在每个人的心中自有不同的美妙感受,一名可名,非常名。

前些天明前福鼎新茶下来,我去喝,一品即大爱。汤色似琥珀,清香如兰,啜饮顿觉清甜醇爽,回味生津,令人心旷神心怡。那日黄昏,两个女人,并不聒噪,只闲闲品茶,那种饱满与快乐,仿佛升华了一种生活,也是茶之亮色所在吧。

06

想起与另一个女子喝茶。几年前,是在济南,我和安姑娘。因缘际会,每年可以有一两个月的时间聚在一起,带着孩子们去日照,到青岛,逛韩国商品店,喝生啤酒,更多的时候,是她做饭,我喝茶。那几年我极其喜欢的一种地方茶,叫日照绿,起初是在一家饭店,服务员端上来的茶杯里是一汪春山绿水,品过,有豆子的香味。后来到茶叶店寻了,不贵,买了一直喝。安姑娘有一天蒸了馒头给我送来,热气腾腾的大馒头,分外馋人,正巧我喝茶喝到腹中空空,于是我倒茶给她,清泉绿茶,然后一块馒头咀嚼,麦香茶香,人间真味留香。

安姑娘说这是最不讲究的人最不讲究的品茶方式。

我们大笑,惊飞了窗台上落着的一只鸟!

07

其实呢,三五朋友,茶馆清饮,是淡泊;瓦屋纸窗,就馒头喝茶,也是精彩。人至中年,茶一直没停,对那些叶子的眷恋也越来越深,梦想着去茶山茶海,与茶叶亲密接触。一片叶子,只有经风历雨,识遍人间真味,才能入水有形,见壶生色,人又何尝不如此?算一算,我也如枝头一片丰盈的叶子,在岁月的汤汤水水中熬煎到了中年,一些茶事唤起的一些记忆,是对生活温暖的注脚。

作者简介

曹雪艳,满族,笔名纫兰、若兰、丹秋,喜欢文学,各种文体都能尝试。早年迷恋诗词歌赋,有诗词作品在各类比赛获奖;近年写散文、小说,散见《北京青年报》《意林 少年》《无锡日报》《唐山劳动日报》《杂文报》等报刊。出版文集《蕙兰芳引》、散文集《情之所钟》。

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