这位国外素食界的时尚名媛,是否也曾征服了你?

生活不能没有料,美食更不能没有料。

一直听说在吃货的世界里有这样一条规则,

那就是无论今天遇到的困难有多么令人沮丧,

又或者心情被现实抨击得多么不堪,

只要内心还能惦记着吃,

那么,一切都将变成浮云。

一顿精致美食不仅仅是为了一天的活力,

更是滋润了自己的心情,是对生活的态度。

Eva就是这样一个爱吃也爱生活的姑娘,

一枚资深的吃遍天下的吃货,

爱好旅行摄影的文艺女青年。

浑身艺术细菌的她远嫁到德国,

并且在婚后变身成为了时尚的厨房达人。

她尝试制她尝试制作世界各地的美食,

注重感受生活,品味细节。

国际素食界有位时尚名媛,

她就是近几年火遍全世界的牛油果
 如果牛油果也经常上你的餐桌,
那你一定是位生活的时尚达人
在每一家走在时尚尖端的餐厅
你都能看到牛油果的身影
每一个美食和健身爱好者都逃离不了它的魔力
如此气质名媛,我们该怎么驾驭呢
勤奋的Eva特意推出公众号

EVA味蕾热身区(微信号mm-lecker)

与大家分享这款牛油果色拉酱

配新鲜蔬菜和鲜虾。

————准备材料————

1只牛油果

1只青柠檬

1根黄瓜

1只洋葱

1只芒果

1颗色拉菜(任意生菜)

200g虾仁

200g小番茄

2勺牛奶

橄榄油

胡椒

————制作方法————

牛油果色拉酱

将1只牛油果切成两半

用勺子挖出果肉,放入容器中

将青柠檬切半

容器中加入1勺盐

1小勺胡椒

2勺橄榄油

青柠檬汁

2勺牛奶

在搅拌机中搅拌匀,也可手动搅拌

这就是我们的牛油果色拉酱

色拉

容器中放入虾仁

2勺橄榄油,1勺胡椒, 1小勺盐搅拌

腌制10分钟

平底锅中火加热后

直接倒入上一步容器中的虾仁

至两面煎熟捞起

将色拉菜、黄瓜、小番茄、芒果洗净切块

洋葱切成圈备用。

将蔬菜、芒果、鲜虾倒入色拉容器中

和色拉酱一起搅拌,就完成啦!

赶紧尝尝吧!

●    ●    ●

Eva用的黑、红、绿三种颜色的胡椒混合

煎出的虾仁超香超入味

最后作为装饰点缀可以加上些新鲜的迷迭香

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