好问题坊丨每日一问：第一周答案揭晓

每日一问

答

  01

李奕萱 ：为什么中国饮食文化南北有差异？

答案1：南北的气候，南北的土壤对动植物的生长有影响，动植物是人的主要食物来源，食材在很大程度上影响人的饮食结构。比如南方人爱吃米饭，北方人偏爱面食，那是因为北方小麦产量高，南方大米产量高。但是东北也盛产大米，东北就吃米饭多。南方人偏爱吃鱼，北方人吃较少，因为南方水多吃鱼比较方便。

答案2：和经济发展相关。南方相对北方发展的更快些，经济水平较高，经济条件的优越也是促使南方人做饭上更讲究些，菜系更多样更精细些。

答案3：有差异和文化也有很大的关系。北方人爱吃饺子，饺子的由来和北方的寒冷天气相关，据说是医圣张仲景发明了饺子，张仲景为了医治寒冷冬天，穷人被冻伤的耳朵发明了饺子。

答案4：每逢冬至，南京家家户户吃小葱烧豆腐。传递着“逗富”、“长旺”的寓意。与南京类似，泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此，和当地的文化传承相关。

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  02

江志赫 ：为什么中国人无酒不成宴？

答案1：喝酒能够调动气氛。大家聚在一起都很高兴，高兴的气氛需要营造才能够更尽兴。酒本身能刺激神经的兴奋性，同时劝酒谢酒都可以起到气氛增进感情的作用。

答案2：酒是文化的传承，，酒渗透于整个中华五千年的文明史中，不管家宴和国宴席，宴席不仅是吃更重要是文化的交流和传承。

答案3：举办宴席本质上是一种消费行为，喝酒，同时能刺激消费，能刺激商业的发展。

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  03

赵梓涵 ：为什么正月十五要吃元宵？

答案1：正月十五是一年中第一个月份月亮圆了的时候，元是起始的意思，在正月十五吃元宵代表对一年团圆幸福美满的希望。

答案2：元宵是甜蜜幸福的代表，希望这一年都是开心快乐的。

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  04

康天元 ：为什么雪莲能在冰雪中开放？

答案1：雪莲的根十分发达，可有效地插入石缝中吸取水分和养料。每年7月， 雪莲能开出大而艳丽的花朵。因为雪莲的植株矮而茎短粗，叶子贴着地面而生，上面还长满了白色的绒毛，可以防寒、抗风和防止紫外线的照射。所以能在寒冷地区生长，而花期是在7月。

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  05

包若曦 ：年年下雨下雪，为什么天上的水用不完？

答案1：雨雪会被太阳蒸发，挥发成水蒸气到到空中，遇到冷空气会形成雨滴，如果是零度以上以雨水形式落下，如果是零度以下会以雪花的形式落下了。地面的水和空气的水相互循环才能够一年四季都有雨或雪。

答案2：天空中下雨雪，一方面来自地表水的蒸发，一方面来自海洋江河雪山水分的蒸发。所以天空中会经常下雨下雪用不完。

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  06

李梓翔：人为什么有体温？

答案1：体温是人在进化过程中发展起来的，是为了和自然界相协调，保护自己。自然界有太阳，太阳发热使环境有了气温，人类要在自然界生存，自身就要能够有一定的身体的温度，这样才能保护自己。自身的体温不仅要能够适合环境气候还要能够自身能够承受，过高或过低都会对自身产生伤害，人的恒温使人的适应能力很强，37度左右是人类在进化中形成的，更有助于适应环境。

答案2：人吃五谷杂粮，食物本身含有热量，食物的热量转化为人体的热量，人就会有体温。

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  07

郑欣怡：地球是怎么来的？

答案1：地球形成于几十亿年以前，是在宇宙大爆炸时逐渐演化形成的。