暹罗飞鸟探店 | 曼谷恰都恰周末市场美食地图
恰都恰周末市场(Chatuchak Weekend Market),暹罗飞鸟几年前就写过很多篇文章介绍了,网上转来转去也有好多行货文章……不过这个拥有上万个摊位、号称东南亚最大的小商品批发市场,无论你去过多少次,每次去都会有新发现!当然,你就知道绕着外围走一圈,那就没办法了。
这次就不讲神奇恰都恰的“只有你想不到,没有你买不到”,讲讲这个超级大市场里的“吃”。分享一些飞鸟觉得比较不错或者有特色的摊子,嘴馋或者逛累了找吃的可以作为参考,避免乱入难吃。不过实话,这种“运气”不多哈,泰国的小吃除了不合口味,真正做到难吃确实罕见。
如果从天铁BTS Mo Chit站或地铁MRT Chatuchak Park站前往的话,先得沿着周末市场的外围前进,跟着人潮方向无脑移动即可。
路上绝大多数的人潮都会是往周末市集的方向走,只要无脑跟着走就好,不用担心迷路。公园外围的路边就开始有好多下图这样的路边摊小吃,几乎都是泰国本地人才会坐在这种地方大吃特吃,如果你想体验地道当地市井文化,不妨一试。
还有一条线路其实更加简单,就是是直接 MRT 坐到 Kamphaeng Phet 站再下,出站就是周末市场,站口还设有黄色寄存柜。但就没有公园人情和这些小吃摊。
恰都恰周末市场对不了解它的游客来说,就是个周末才开的便宜小商品批发市场,其实也对也错。它首先早已不是只在周末开了,只是周末更加集中而已,平时部分店铺也在营业,而且根据星期几的不同内容也会有变化。小商品是没错,但现代家居、大型艺术品也是有的,有的还价值不菲!
在这么多人聚集的地方,吃货泰国人如何离得开小吃?自然,这逛也逛不完的超大恰都恰市场里面也藏着各种各样的小吃。
先出泰国小吃标杆:芒果糯米饭、烤肉丸。如果泰国哪里没有这两样东西,那里一定不是泰国;游客来了泰国不吃这两样东西,那一定是白来了^_^
下面就跟随暹罗飞鸟的脚步,来场独特的恰都恰周末市场美食之旅吧!
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Coco JJ
地址:Section 1的主道车道旁有一摊,Section3号跟Section5厕所附近也各有一摊
这个嘛,到了恰都恰,首先就应该人手一杯哈!椰子冰淇淋Coconut Icecream,尤其是没吃过的话。恰都恰卖椰子冰淇淋的摊子很多,飞鸟也不可能都试吃过,但据吃货观察,这家Coco JJ的生意是最好的,经常排队,吃过之后也觉得口味不错,如果担心运气不好遇到不合口味的话,直接这家无误。不好吃也别来吐槽我哈哈,咱们嘴巴不一样,再见👋
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HELLO GARLIC
地址:Section 2 主要步道旁 近地铁口
这个摊子“HELLO GARLIC”主打烤面包,大蒜面包路过就香到让人口水直流,一串20铢、三串50铢,咸甜都有,大蒜、芝士、草莓、巧克力、砂糖等多种口味。招牌的大蒜面包涂上了大蒜酱与些许的奶油,咬下去以后口感香软,不会像机器烤出来的那么脆,味道口感都恰到好处,真的是简单的小幸福。
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ANY FRIDAY
地址:Section 2 主道旁
这家疑似泰国人的打卡热点,摊子前面挂了好多Instagram的照片。就在HELLO GARLIC隔壁,新开的吧,以前也没怎么注意到,饮料看起来五彩缤纷,好像鸡尾酒似的,却是普通的鲜果汁调出来的,想不到吧!才79~99铢不等。
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ก๋วยเตี๋ยวเป็ด จตุจักร โครงการ 4
地址:Section 4的Soi 52入口旁(靠主道,不用进巷)
这家主打鸭肉,有面有碟头饭。他家的鸭肉不是盐水鸭或烟熏鸭肉的路数,感觉是有炖煮过,肉质很软嫩又不会太烂。飞鸟觉得最好吃的是“Drumstick Duck Noodle鼓棍鸭腿面”,才100铢约20元,有一只完整的大鸭腿、鸭血和很入味的萝卜、豆芽等配料,重点是汤头甘甘甜甜,非常顺口,大家有机会可以试试!
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COME WAAN
地址:Section 3和Section 10各有一家
喜欢芒果饮品、甜品的可以来吃这家芒果专卖,有芒果冰淇淋、芒果汁、芒果干甚至芒果糯米饭。看起来像小夫妻两创业。
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Viva 8
地址:Section 8的主道旁
这家太红了,红到经过它视线无法移开。这家是午餐的好选择,名气响叮当的“Viva 8”,老板兼主厨就是照片中总是脸上挂着笑容的西班牙人Fernando,他卖的是西班牙最有名的“Paella(西班牙海鲜饭/西班牙烩饭)” ,看图就知道用料十足,口味浓烈。很多人经过就算不吃饭,也会驻足欣赏他在店门口随着热烈的西班牙舞曲进行的料理秀。真好,多么包容的曼谷。
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Chao Guay Khun Jum
地址:Section 4里 靠近Soi 49/2
这家是仙草饮料,主理人是一位漂亮的人妖姐姐,以仙草为主要的配料,口味非常多元化。有数款饮料可以弄到像八宝汤那样五颜六色,加珍珠、加芋圆、加QQ、加仙草,弄到很有饱足感,感觉一杯下去不用吃饭了^_^
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ส้มตำถาดอาบทรัพย์
地址:恰都恰市集和JJ Mall中间的“JJ Plaza”处
在泰国嘛人妖姐姐无处不在,自然小鲜肉哥哥也不甘示弱哈!看完人妖姐姐的店,不妨也来瞧瞧小鲜肉沙拉,这家网红店被多家媒体自媒体报道过,来朝圣的世界各地“同志”不少哦!他家的小鲜肉服务生都赤裸上身,穿着超短的泰式短裤,不仅颜值高,身材也棒棒哒,真的是食客“福利”。也别觉得玩噱头的餐厅味道就不好,这家的青木瓜沙拉真的还不错,至少非常地道的泰式口味。主料青木瓜,搭配有四季豆、含羞草、豆芽菜、鱼干、火腿、蟹肉棒、小螃蟹、咸蛋、淡菜、米线……等等,爽脆、鲜辣,停不下口。
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Red Ruby
地址:Section 26靠主道
这家卖“红宝石Red Ruby”,是不是看起来很像,实际上是糯米粉包着的马蹄,吃起来是爽脆的感觉,如果配上砂糖水或者椰奶,就立刻变成非常地道的泰式甜品。
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Wantong Cafe
地址:Section 26的Soi ¼
恰都恰只有路边摊的概念也是错误的,嗯嗯,李道听途说或者不完全了解的东西都会错😄恰都恰里面确实是有一些有着固定门面,装修风格现代、清新、明亮的咖啡店,这家就因此还上过本地杂志的潮流美食专题。店很小,但充满绿意,服务又 nice,逛累了坐下来喝杯冰饮吃个甜品歇歇脚,才是真正的休闲逛街呢!
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冰は次郎
这家“冰は次郎”据悉创始人老板就是日本人,这家的刨冰吃起来比较绵密,有点像我们讲的绵绵冰或者雪花冰,可是又不太一样,总之口感比较独特了啦!非常消暑口感又特别,也不会很甜腻。
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หมูย่างน้ำผึ้งแม่สุมณฑา
地址:Section 22的Soi ¼
这家没去过非常难找!网上资料是说在Section 22区,但Section 22是分为南北两个区域,所以很容易迷失,它在北区,中间是卖衣服的广场。最佳寻找方法是打开Google 地图,找一个叫做“蜂蜜猪肉汉堡”的标记,这两家几乎挨着。“蜂蜜猪肉汉堡”也是热门小吃才55铢,它其实严格来讲是肉夹馍~~
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拉茶大叔
奶茶大叔要专门说一下,他就在Section 8外圈的大路边上,人家得过奖的,是名副其实的网红。拉茶的时候是很显眼的,其次也很会开玩笑。
只要有客人点餐,他就会随着电音舞曲做一整套的花式拉茶特技,游客都会忍不住驻足观看拍照。
如果你拿出手机拍他,他会问你拍照片还是视频,如果拍照他就这么笔直地给你拍,如果你说“movie(影片)”,他就会指着一个方向说“电影院在那个方向……”当然这要在他心情好或者你们买了他好多杯奶茶的时候^_^
其他美食其实还有很多的哦,完全没办法逐一介绍,等着你自己去发现和尝试哟!
这就是飞鸟逛了 N 次恰都恰周末市场画出的美食地图,它可能不会永远都在,“改天”“下次”或许已消失无踪,都有可能,毕竟周末市场有大约六七成的摊位都不是固定的,所以我们讲“逛不完”也有这层意思。希望能帮到大家,辛苦逛街之余,也不会怠慢了嘴巴^_^
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