3点3啦，饮咖啡啦，唔好做啦，你老细唔啺你㗎。--NOKPI 不设指标咖啡馆
/ NOKPI 不设指标咖啡馆
「 不设指标 为自己搬砖 」
「NOKPI 不设指标咖啡馆」
重新装修，焕然一新的咖啡馆。
未装修之前来过一次，
但重新装修后还是第一次来。
室内面积小了，户外面积大了，
Slogan之类的倒是没有变化。
01
「 不设指标 提前退休 」
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隔离室内外的落地玻璃做的是不规则设计，加上门面中间镂空的柱子，整体呈现出一种空间的扭曲感。
户外座位主要设置在墙角侧，沿着墙角安了个直角状的水泥凳，前边再放几个咖啡台，座位自然而然就出来了。柱子和玻璃之间的空隙也不放过，摆了两张白色凳子作为双人座。
户外最有趣的当属那堆砖头。印着诸如“不设指标”、“升职加薪”、“想搞艺术”等等「 人生理想 」，更有例如“搬砖”、“加班狗”、“守护头发”等直戳打工人内心的词语，搞怪又逗趣。
——
室内面积虽然较之前变小了，但座位数量还是十分可观的。一楼大概有六张桌，能容纳十来人。
最里侧的咖啡吧台以及楼梯口上方高高挂着 NO KPI 的Slogan——“ 在熟悉中知新 在重复中重塑 在灰度中见黑白 在喧闹中独处 ”
二楼
NO KPI
室内二楼比较窄小，楼梯口突兀地摆着颗仙人掌。因为净空很低，所以房梁上那长长的一段话，就是在提醒你“小心碰头”。
整个二楼看起来比较杂乱，沿着墙边摆了一圈的座位，正中间堆着一堆杂乱的书籍。靠楼梯口一侧主要用来放置物品，有书籍也有烘豆机。
02
「 特调好饮 」
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咬春
冷萃咖啡（哥斯达黎·莫扎特·葡萄干密处理）
白玉兰花 / 青苹果莳萝糖浆 / 绿豆蔻
喝起来会有草青味，仿佛身处雨后的草地，有种在喝绿豆冰的感觉。因为这杯的特点在于下了酒，所以整个基底像鸡尾酒多一点，整体感受偏清爽。
荔夏
冷萃咖啡（哥伦比亚·荔枝气泡·百香果乳酸菌处理法）
自制澄清（荔枝 / 百香果 / 杏仁）
选用的是荔枝风味的咖啡豆，尽管加了自制澄清，但不会抢了咖啡的味道，还是能喝出咖啡的清香，豆子的花果味也比较凸显。整体来说没有杂质，味道清爽之余还有层次，是好喝的。
整体来说,
NO KPI 的出品不会让人失望，
两杯特调都做得非常好。
美中不足的是因为外卖单很多，
所以堂饮等待的时间比较长，
我等了接近半个小时才喝到。
既然一个咖啡师兼顾不了，
那就要考虑增加人手，
不然给顾客的感受度就比较差。
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