【香药】苏合香丸、苏合香药酒的制作方法

苏合香为苏合香树（金缕梅科植物）所分泌的树脂，因其产地而得名，《本草纲目》说:“此香出苏合国，因以名之”。

制作方法
初夏，将苏合香树的树皮击伤或割破，使香树脂渗入树皮内。于秋季剥下树皮，榨取香树脂，残渣加水煮后再压榨，榨出的香脂即为普通苏合香。

将其溶解在酒精中，过滤，蒸去酒精，则成精制苏合香。

据明·李时珍《本草纲目》记载：

苏合香
【气味】甘，温，无毒。

【主治】辟恶，杀鬼精物，温疟、蛊毒、痫痉，去三虫，除邪，令人无梦魇。久服，通神明，轻身长年（《别录》）。

苏合香丸
【制作方法】
用苏合油一两，安息香末二两，以无灰酒熬成膏，入苏合油内。白术、香附子、青木香、白檀香、沉香、丁香、麝香、荜茇、诃梨勒（煨，去核为末，以香膏加炼蜜和成剂，蜡纸包收。
每服旋丸梧子大，早朝取井华水，温冷任意，化服四丸。老人、小儿一丸。（《惠民和剂局方》）

【功效】
治传尸骨蒸，肺痿，疰忤鬼气，猝心痛，霍乱吐利，时气鬼魅瘴疟，赤白暴痢，瘀血月闭，癖疔肿，小儿惊痫客忤，大人中风、中气、狐狸等病。

苏合香酒
【相关典故】
北宋第三位皇帝真宗赵恒对苏合香酒情有独钟，不仅自己饮用，还推荐给大臣，使饮用苏合香酒在当时成为一种流行。

据《墨客挥犀》记载，王文正太尉气羸多病，真宗面赐药酒一瓶，令空腹饮之，可以和气血，辟外邪。文正饮之，大觉安健，因对称谢，上曰'此苏合香酒也'。

宋真宗认为，这种酒能“调五脏，却腹中诸疾，每冒寒夙兴，则饮一杯”。其药用功效在《本草纲目》中得到了证实，“气香窜，能道诸窍脏腑，故其功能辟一切不正之气”。

【配方】
配方：苏合香丸50克（医院或药店有售），米酒1000克。

【制法】
制法：将苏合香丸放入米酒中，用文火稍煮，使药丸完全溶化后备用。