东京这间网红松饼店，值得来打卡

很多舶来的美食

到了日本，都会以加以创意和灵感

将原本的平淡无奇升华为神奇

例如天妇罗，例如生鱼片，例如乌冬面

近日访东京，一直心心念一间松饼店

你说松饼而已嘛，哪里还不一样？

三块饼，煎好，淋上巧克力酱配上香蕉

随便做都好吃

可是，这间松饼店的饼

不只满足于好吃，而是超乎寻常的好吃

是位于涩谷Shibuya的 Happy Pancake

Shiawasenopaneki

跟涩谷所有特色美食一样，Happy pancake虽然号称地处繁华地段，但隐身于逼仄狭窄的旧居民楼内。

由于找起来不方便（谷歌地图让我围着那个点方圆百米不停的打转），我贴心的将路线一步步拍出来👇

如果你找到了Mark City这个出口，恭喜你，你离网红店只有不到十米的距离了，请看向右边👉🏻

左手边这个旧旧的楼，就是本案所在👇

道玄坂，就是这里了，搭乘电梯到三楼，特哒！

面积不大的小店，符合网红店的气质。

色彩明亮的水果和鲜花，将之前逼仄的电梯空间带来的不确定性一扫而光。

还未见到本尊，已经被那鹅黄色的蛋黄打发的松饼坯迷住了。

之前被各种排队30分钟打底的传言惊吓到，当下午6点发现不需排队的那一瞬间，我几乎以为来到的是假的网红松饼店。

仔细研究了大同小异的菜单后，我决定跟着直觉走，没按照传说翻牌原味松饼，而是选了香蕉巧克力（1,200日元）和奶茶版（1,350日元）

事实证明，最为吃货的我，直觉时灵时不灵，堪比段誉的六脉神剑🤔

香蕉松饼端上来的一瞬间，我听到了发自心底的欢呼！Mamamia! 那松软厚实的松饼哦，颜值爆表。

毫不吝啬的浇上了据说是自家手工制作的全部的巧克力酱。。

剥开松饼，尝了第一口，让人感动的想哭，怎么会有这么好吃的松饼！

来，再次跟我欣赏一下这个松饼的厚度，洒上糖分，松软香甜，入口即化。

这个松饼，两口就轻松地干掉一个。

奶茶口味的松饼，味道稍逊，口感却不打折。

搭配了Granola脆脆的谷物，一口松饼一口谷物脆，吃的到丰富的口感层次，美中不足红茶味道稍淡。

特别推荐这里的香蕉奶昔（610日元），淡淡的奶味混着浓浓的香蕉，口感细腻清香无比，倾心推荐。

店里，清新的白绿相间的主题令人放松。

但是竟然有这种设置？这，得有多孤独😂

还是传菜窗口让人看着开心，那胖胖的松饼，滚圆可爱的躺在那里，让人欲罢不能。

据说这里的三文鱼简单松饼也是一绝，无奈容量有限，留着下次吧！

如果来东京不尝这里的松饼，那你一定来了假的东京。

地址：東京都渋谷区道玄坂1-18-8 道玄坂プラザ仁科屋ビル 3F(マークシティ出口すぐ；京王井の頭線 渋谷駅徒歩3分)

Opening: 10:00- 20:30

美食颜料人---小乔

新加坡万事通首席美食撰稿人

吃美食   写美文   走美景

资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！