吃货美食：味噌炖杂菜汤、抹茶猫咪小饼干、生炒糯米饭的做法

味噌炖杂菜汤

胡萝卜切滚刀块，包心菜撕小块，蘑菇洗净对切；锅中放一汤匙油，烧热放姜片爆香；倒五花肉片煸炒；倒入一大碗水；烧开后撇去浮沫；倒米酒；倒所有蔬菜，煮开后转小火炖15分钟；关火，锅中不再沸腾的时候，挖一大勺味噌浸入汤中，用筷子搅，味噌在大勺中融化开后，放入汤中搅匀即可。 ​​​

抹茶猫咪小饼干

1.先把黄油打发，打发后加入白砂糖（如果有糖粉的话最好）

2.加入全蛋液继续打发至均匀。

3.加入面粉搓成面团，加入抹茶粉。

4.印猫咪模具出模。

5.取三分之一面团加入可可粉，用于做猫咪的胡须跟鼻子。

6.烤箱预热160度，中层十五分钟。 ​​​

生炒糯米饭

1.将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净， 糯米洗净，沥干水分。2.炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀3.加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在 饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。 ​​