蔡爷爷渔猎日记之一:砸石捕鱼
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人类告别普通动物圈是从渔猎开始的,以后才有原始畜牧业和原始农业的。世界上捕鱼之法千奇百怪:钓、网、罩、笼、钻冰洞、徒手,以至于混蛋的炸鱼、毒鱼、竭泽而渔等等。这些事年青时混蛋的我都干过。而砸石捕鱼大家见过没有?
二十年前我带几个徒弟在庐山下赛阳的一个小小村庄开诊所採药治病,屋后就是从有名的石门涧奔流而下的溪流。那时溪流极清,水是欢快的边唱边跳跃不知疲倦的流着。哪象前些时走过时看到的她是在呜咽着懒洋洋的淌着。
记得我们想打牙祭时只要随便在水边翻几块石头小蟛蜞[一种只生活在山里清溪中的本地螃蟹]就慌忙各奔东西,一会儿就抓半碗,把小的放掉,拿回去香油一炸连壳吃真香脆。水中小鱼也多,但水太急又浅,布满大石头无法下网。我最爱吃鱼,但在这里用什么方法才能捕到呢?
一次看到当地几个放牛娃在水中不停拿石头砸水中石头很是奇怪。这是什么游戏?就走近去看看究竟,一问是在捕鱼!只见他们用大石猛击水中大石,“轰”的一声后不一会儿随着急流就有小鱼儿昏昏沉沉一翻一翻的从石缝里漂出来。小家伙们急忙欢快地叫着喊着赶紧趁鱼儿未醒过来时捞起。
啊!世上竞有这种极简单又极有效的捕鱼法?我呆在溪边老树下看着他们光着屁股忙碌欢乐跳着喊着的场景,脑海中一幕幕原始先民的生活埸景就生灵活现在眼前。可别小看这种简单办法,我们的先民就是这样一步步走出森林的。
这个方法看似简单而要取得高效还要掌握好几个要领。我们试了很多次才摸索总结出来。第一、要赶鱼入石缝,不停的在水里跑来赶去用棍搅动水层,让鱼儿受惊钻入石缝,越深越贴近石头越好。第二、石头选大点的缝多、鱼多,而且要有部分突出水面。第三、用力要猛,石块尽量重点,一定要砸在露出水面部份。最后这个办法只能在溪流里用,平静水体鱼儿震昏也流不出来。
因为鱼儿只是震昏,清醒极快,捉到的大都是老弱残,很服合自然淘汰法则。这些鱼儿虽小,可是城里人绝对吃不到的,叫怱巴子、八角黄、三条筋,你们听到过嗎?
我问过这种颜色灰黑皮肤极粗糙象砂纸一样丑的鱼为什么叫怱巴子,当地人说它在急流中觅食时可真是糊里糊涂,无论上游冲下是砂石还是小枝,不管是什么一概吞下,发觉不对头又急急吐出,总是这样不改的。九江人说这种人是憨的怱的。因此这鱼也就有这个雅号了。而八角黄是一种极似黄丫头鱼而长着八根直向上竖起的胡须的无鳞鱼。三条筋则是从头到尾长着三串星星的小鱼。可惜这些小精灵都很难见到了,沿溪开发旅游大大破坏了自然环境,小溪流淌的,已不是欢快的山泉而是呜咽的泪水!!!