一妍探店|收纳小白到收纳高手之间,可能差了这个关键硬件!

导语   第1整理术新栏目:探店。寻找宝藏小店,收集全球领先的生活方式提案。今天一起了解日本整体橱柜。看完这篇,应该会有更努力赚钱的动力哦!

文|周一妍

编辑 | 第1整理术编辑部

各位读者朋友,当你看到这篇文章,第1整理术又进入到一个新的领域:探店。

这些年,虽然持续分享了许多有关收纳的知识,但是我始终觉得,爱自己,懂得整理自己的女人,需要走出收纳之“术”,进阶到更美好生活方式。我们需要新知。探访我喜欢的小店、小铺,为大家揭示未来5年、10年甚至20年之后大家喜闻乐见的生活,才是我作为整理文化研究者应该做的事。

今天,我为大家探访的一家店是日系建材平台“匠恒「TAKUMIKOU」”。

日系家装爱好者对于“我的厨房停着一台宝马320”心领神会。那些追求极致日系体验的主人,不惜邀请日本设计师参与装修设计。

对于他们来说,各种收纳盒子的运用,收纳理论的研究,都是“软件”。先投资“硬件”,“软件”的问题,则不需要投入太大的经历,就可以顺利解决。

我想,虽然第1整理术是从收纳“软件”着手,与读者分享整理之道。但随着读者财富的增长,视野的增长,以及房屋的更新换代,对于收纳痛点把握更精准的我们,在面临下一套房屋装修时,一定需要了解“硬件”,拥有更丰富更高品味的选择。

首先说明,今天分享的收纳新知,不适合以下三类人:

认为“日式设计是审美黑洞”的人

习惯性抱怨“太贵,买不起”的人

相信“断舍离可以解决一切问题”的人

以上三类人不用看下去。

这篇文章献给对日系装修感兴趣,下一套房屋可能考虑日系整体橱柜,以及希望从日系橱柜中寻找灵感的朋友。

痛点1: 厨房如何防污防油?

一妍观察:日系整体橱柜在厨房墙体,多用珐琅板。清洁起来非常方便。主人甚至可以用水笔在上面写字,比如菜谱或是每日todolist。如果家里有带有磁性的照片,也可以贴在珐琅板上。和国内厨房常用的瓷砖相比,不用担心瓷砖美缝处日久发黄的问题。

痛点2:厨房狭小,如何利用垂直空间收纳?

一妍观察:由于珐琅板具有磁性,所以日本整体橱柜公司会生产一些收纳配件,帮助主持人可以轻松利用吸盘和磁铁,固定在珐琅板上。同时是用来收纳小瓶装的调味品、调味料。有意思的是,由于不是固定上墙的操作,所以收纳配件可以自由移动,对于那些希望墙面保持整体性的主人来说,真是心头好呢。

痛点3: 厨房上柜太少了。对于身材矮小的女生来说,上柜收纳空间浪费好多,怎么办?

一妍观察:有关上柜的收纳,之前看到过很多款收纳配件,比如手动下拉篮,或者是电动下拉篮等等。这次我看到一个更小一些的收纳配件,感觉很有意思。

它把厨房上柜分成前后两部分。前面大约15-20cm的空间,采用开门,身材矮小的女生,伸一伸手,也可以拿到。但是对于后面15-20cm较深的部分,就可以采用下拉篮的设计,那些常用的调味料,收纳在这里,也非常方便。

痛点4: 厨房上柜最高的地方,男生女生可能都拿取不方便,应该如何解决呢?

一妍观察:这个时候,就需要依靠厨房下柜的可移动抽屉来帮忙。目前我观察到不少日本整体厨房在顶天立地的橱柜下方,会设置一个可移动的抽屉,平时当作储物抽屉。在主人需要拿取上柜物品的时候,可以抽拉出来,当作凳子。听说体重小于200斤的人站上去,都不会有问题。

痛点5: 水槽和台面之间的接缝处,使用旧了容易脏脏的。怎么办?

一妍观察:目前大家在装修的时候,基本都会提醒装修师傅,“请帮我安装台下盆”。因为台上盆的话,水容易泼出来,台面脏脏,台面和水槽的接缝处,日久容易变黑。但是,无论台上盆还是台下盆,不锈钢的水槽和石英石/盐板的台面,是两种不同材质,始终会存在藏污纳垢的风险。

我发现日本橱柜品牌cleanup的一款人造大理石水槽。它可以和人造大理石台面无缝链接,主人就再也不需要考虑到接缝处变脏的问题了。这款水槽让我感觉很惊奇。我家把人造大理石的一体化台盆,运用在卫生间干区,感觉十分方面。真没想到,原来厨房也可以有这样的设计。

未来我会通过vlog的形式,继续与大家研究、细品这款水槽细节。龙头上还印有美美的日本樱花哦。

痛点6:水槽下柜收纳空间浪费,怎么办?

一妍观察:国内厨房水槽下柜,通常做对开门。对于厨房收纳空间寸土寸金的用户来说,需要自行购买双层置物架,或伸缩棒等收纳工具,在水槽下柜做垂直收纳。但是日本的整体橱柜下部,通常做的都是抽屉。甚至在下沉式的水槽的15cm的空间,也做一个下翻式抽屉。它们是如何做到的?

原来,日本水槽的排水口,会做在靠近右上角的位置,而非正中间位置。

由于橱柜普遍进深为65cm,而非中国橱柜的60cm,所以有比较充足的空间,留给抽屉。水槽下沉空间制作的翻开,适合适合收纳干抹布、剪刀、筷子、勺子等高频使用的厨房小物。

痛点7: 水槽排水过滤网,清洁起来很麻烦,怎么办?

一妍观察:日本有各种各样不锈钢水槽清洁剂和清洁工具,细分化程度,令人乍舌。有关让家务变得简单的清洁用品选择,未来有机会细说。今天先了解日本水槽的一大特色:日本水槽沥网比中国传统滤网大得多。在清洁时,只需清洁这一个物品就可以了。

痛点8: 感觉不锈钢质感不高,容易刮花,有什么建议吗?

一妍观察:日本整体橱柜也在不断升级不锈钢材质。一般不锈钢可能存在一些反光现象,让人感觉质感不高。比如,我看到TOYO KITCHEN STYLE的一款水槽和台面,全部使用不锈钢压花,不仅让不锈钢显得更有质感,还可以防止刮花。

另外,我在cleanup的一款不锈钢台面上观察到,粗看与普通不锈钢无差别的台面,仔细看会有一个个密集的小凸点,正是因为这些小凸点,可以起到更好地保护作用,防止台面刮花。

痛点9: 家里常用电器多,厨房料理台面空间不够怎么办?

一妍观察:无论是日本人还是中国人,电饭煲几乎是每个家庭的必需品。由于电饭煲体积较大、较重,使用频繁,所以哪怕颜值普通,大部分每天做饭的人,一定会选择把它在台面上,而非收起来,使用时再拿出。

我看到一款Takara的橱柜,采用双排I型。水槽和灶台的那一面,采用65cm进深。另一面储物柜做了进深40cm的薄柜。最让我喜欢的是一块收纳电饭煲、咖啡机等厨房常用电器的薄柜。在我之前的理解里,电饭煲在使用时需要把抽板抽出来,让电饭煲排蒸汽。但根据商家介绍,原来这块抽板的上部使用的是珐琅板,电饭煲在使用时不需要抽出来,直接放在里面也可以进行操作。也太神奇了!

珐琅板真是宝藏材料。

痛点10: 转角空间难以利用,怎么办?

一妍观察:之前看到转角空间的五金配件,主要是小怪物,小飞盘。今天看到一个矩形身体+三角形顶部的双层小推车设计。不仅可以把这个难用的空间,充分利用。更重要的是,这款小推车,在必要时,还可以作为小餐车使用,可可爱爱。

小餐车推出后,原本隐藏在里面的另外两个三角形推车,也可以被移动出来。通过转角空间的深度开发,这个原本鸡肋的空间,被完全合理利用。

今天先抛砖引玉,与大家分享一些我对日系建材的观察。大家有任何全屋收纳痛点,欢迎分享在留言区。一妍会尽自己的努力,为大家寻找解决方案,通过公众号图文分享以及未来小红书账号里的vlog,与大家分享我眼中全球领先的生活方式提案。

一妍的探店行程安排:

6月:上海

7月:广州

8月:成都

居住在以上城市的小伙伴,有哪些提升生活品质的宝藏小店线索,欢迎在公众号留言区,或是小红书搜索“周一妍”私信给我。

2021年7月广州健博会,我会在海福乐展厅与大家见面。其中有一处空间由第1整理术工作室与海福乐共同设计打造。图为2020年8月参加我受邀参与深圳国际家具展演讲时,在海福乐展厅前合影。

小调查

投票里的“主卧”,包含衣橱或衣帽间。

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