库存卖不动，当季上市也遇滞销，产能有多大？10万亩只是冰山一角

导读：库存堆积如山，当季上市也滞销，产能有多大？10万亩只冰山一角

从3月份的时候大家都在讨论苹果价格低迷的时候，那时就有人说土豆价格也不行。但当时的土豆大多都是中间商囤货，并且影响并没有苹果那么量大，所以一直没有被各界关注。自广东地区8万吨的土豆滞销消息出来之后，人们才开始意识到今年的土豆行情不好了，现如今当季土豆也上市了，对于库存土豆的市场冲击，更让库存土豆陷入了重重危机。

土豆价格疯狂下跌

从4月17日的行情来看，多地的土豆批发价已经跌到了1.7元~1.8元，较之前的2.3元~2.5元，跌幅了近5毛钱。山东地区的土豆价格下跌比较明显，目前胶州地区的土豆批发价都跌到了0.5元/斤，滕州地区也只有1元/斤，这都是库存土豆的价格，在这个行情下，库存商基本都是亏本的，而且一斤要亏本1元。山东这一波土豆价格下跌，是受到内蒙古土豆竞争导致了。今年的内蒙土豆质量比往年好许多，但价格上并没有大大上浮，很快占据了市场优势。

目前山东地区老土豆库存还很大，因春节之后土豆市场消费低迷，去年冬季的土豆基本都囤了下来，不少囤货商的仓库都还是去年囤的土豆，满满的一整个仓库，堆积如山。老土豆库存压力非常大，卖不动的情况下，囤货商又不断低价抛售，导致整个市场老土豆价格一直下滑。

如今各地新土豆又上市了，其中云南地区新土豆已经集中上市。从网络信息来看，目前文山地区有近10万亩的土豆成熟上市，湖北的巴东地区土豆也大量上市，这对于老土豆来说并不是什么好事，新土豆对市场的冲击，肯定会导致老土豆市场雪上加霜。

然而一个坏消息又传来，云南文山地区成熟的10万亩土豆出现了滞销，当地农民都在盼销路。这连新土豆都滞销了，老土豆的行情让人情何以堪，是不是要烂在仓库里面了。

来看看国内的土豆产能有多大？

以网络2019年的数据看，我国已经是土豆的生产大国，种植面积达到了500万公顷，年产量超过了9000万吨，经过两年的发展，如今产量可能已经突破1亿吨了吧。就以这1亿吨的产能与当下文山地区10万亩的土豆相比，是不是10万亩只是冰山一角呢。今年土豆的行情如此低迷，库存卖不动积压如山，而当季上市的土豆也遭遇了滞销，不禁让人联想到是否是土豆产业出现了问题。如此大的产能背后是有多少人跟风种植的呢。

土豆的滞销并非今年才开始，去年云南地区就出现了大面积的滞销，因去年国内发生新冠疫情，当时许多人将土豆滞销归因为新冠造成的，然而今年的土豆滞销总不能在勉强将责任丢给新冠了吧。土豆作为一种容易种植，产量高的蔬菜，种植土豆基本没有什么竞争力，可是还是那么多农民跟风种植，其中不就是为了搏一把行情吗？当时可能很多人看好土豆的耐存储特点，反正种了卖不掉，放到来年行情好了再卖也行。

就是太多农民这么想了，导致去年大量土豆都库存起来，直到今年老土豆也没卖完，现在又遇上了当季土豆冲击，原来的美好愿景都破灭了。目前土豆市场是库存商品想快速抛售老土豆，农民想赶紧卖掉当季上市的土豆，可是价格相当低迷，市场走货也不快，基本都陷入了泥潭中，难以自拔。按照当下土豆的市场和供应侧来看，土豆市场行情低迷可能还会维持一段时间，农民不能抱有太大希望。