猪肉白菜炖粉条

原料：五花肉半斤，白菜2两，粉条2两

调料：色拉油，盐，味精，酱油，姜，八角

做法：将五花肉洗净切片，白菜洗净改刀粉条用温水泡软切成段备用。把锅烧热倒入色拉油烧热，葱姜八角炝香放入猪五花肉煸炒至熟调入酱油放入泡好的粉条和白菜略炒倒入水调入盐味精小火炖至熟即可。