美国大豆是如何在成本上搞垮国产豆的？

中国大豆生产总成本包括生产成本、期间费用两大项目。

生产成本有物质费用和人工成本组成，物质费用主要包括种子费、肥料费、农药费、农膜费、作业费、排管费、畜力费、燃料动力费、固定资产折旧费、修理维护费，人工成本包括家庭用工折价和雇工费用。

期间费用包括土地承包费、销售费、财务费、管理费。

此外，还有不包括在成本内的村提留费、乡统筹费和其他支出等成本外支出。

美国大豆种植成本主要包括运营成本和间接费用。

运营成本包括种子、肥料、农药费、作业费、燃料动力费、修理费、灌溉机械等费用、利息等。

间接费用包括雇工费用、家庭劳动机会成本、土地资产成本、固定资产折旧、税金和保险费、管理费等成本。

图表 2014/2015-2016/2017年度中美两国大豆种植成本对比

由上表可知，中国大豆单位面积成本中的可变成本高于美国，而不变成本低于美国。这表明，随着种植面积的增加，中国需追加的可变成本上升较快，从而导致单位面积的成本较高，而美国一方面需追加的可变成本较少，另一方面不变成本随着种植面积的增加而逐渐被分摊，从而其单位面积成本显示出明显优势。

因此，美国农民可以在更低的市场价格下组织大豆生产，其对抗大豆市场价格波动的能力要比中国农户强得多。