潮汕人中秋的独家记忆，都藏在这里！

“这个是莲花塔，名字我起做莲花仙桃，敬仙佛最好，中秋拜月娘也是最好的！”

汕头赖厝村的一对老人，每逢中秋总会在祠堂的小房间里默默地做着“花篮”和“贡”。单纯的心思，质朴的工具，做出美轮美奂的纸质品。

八十多岁的赖俊茂神采奕奕，背微驼，头戴一顶牛仔草帽，穿着简单的白衣服。“年轻时唱潮剧，现在也有30多年了。”赖婵端是他的妻子，淡红的花衣裳配着眼镜，精神矍铄。

中秋前，空闲时他们就做“花篮”和“贡”卖给街坊。

人们在巷子里拜月娘

中秋夜，潮汕人素来有拜月娘的习俗。“拜月娘”即“拜月”，月属阴，叫太阴娘，民间俗称月娘。

吃完饭后，人们拿着纸钱到家门前或阳台拜太阴娘。柿子、柚子、菠萝、芋头等果蔬，月饼、月糕放在桌子上，两旁摆花篮或贡，中间放装着米的筒，米上铺红纸，插上三根大香，点上两支蜡烛。就可以开始掷杯筊，求愿。

掷完后，就把花篮、贡等纸制品放入铁桶燃烧，花篮要放正，化了美美的，仙佛收走也高高兴兴。

各种样式的仙桃花篮

“花篮”和“贡”是中秋的特色纸制品。

“花篮”奶奶负责做最底的莲花基座，用纸宝折成一圈，在上面用粘糊插进三层莲花瓣，静置后做花篮的扶手。然后拿给爷爷粘上花、鸟和仙桃或者绕上紫、绿两色的彩带。

“花篮就得有花，花香鸟语，弄几只鸟在上面，东西做着有讲究，也有意义。”

奶奶认真地在做花篮的底座

“贡”像桶一样。

准备一个纸板，弄成圆圆的一圈，一条一条的纸卷竖立整齐地靠着，成一个圆筒状。注意底部太湿易裂开。外面装饰有象征富贵的牡丹花、清雅的梅兰竹菊、神仙凡人的图案和寓意双喜临门的红双喜，有的会贴“福”。

爷爷给我们介绍“贡”

多年做贡的爷爷有自己独特的心得，“贡上一条叫做栏杆的东西，就像我们房子的栏杆，人在栏杆外面就要摔倒。有的人做的不三不四，人在栏杆外，不如意。”做贡虽简单，但要紧致、漂亮、吹不散，不容易。

奶奶从30多岁开始做花篮，爷爷50年前去安阜老师傅学做贡，拜的是正规的师傅。他们的东西讲究，卖到汕头，大家都说好看，没有人敢嫌弃。

两位老人笑着谈话

爷爷奶奶老了，精力大不如前，做一会，歇一会，也没做多少个。孩子也担心老人身体。“到现在，孩子们不太让我们做，说老人做着腰弯弯的。我老公说没事呀，老人也没有事情做。一年就卖这个中秋节。”

手艺牵着习俗，习俗拉着手，一代一代，不自觉地传下来。随着时代变迁，一些手艺面临失传的困境，问奶奶可不可惜。她乐观地笑道： “自己一生都要过完了，要可惜这个干什么。”

来源：汕头草根播报