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过年这菜上桌最受欢迎,清脆爽口,开胃下饭,连吃3天都不腻
春暖花开的季节,婆婆菜园里种的蔬菜长得正好,莴笋,韭菜,蒜苔,牛皮菜,芸软豆等等,随便摘取一些回家就能吃上好几天.菜园里还有李树,樱桃树,花落到莴笋叶上导致莴笋叶子好多烂掉了,婆婆让我多砍些莴笋回家吃 ...
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无辣不欢的川味辣子鸡,干香麻辣,天天都想吃
学做家常菜:川香辣子鸡
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30年祖传辣酱做法,无任何添加剂,放1年不会坏,夹馍拌饭都不错
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连吃三碗饭都不过瘾的秘制家常菜,香辣开胃,汤汁拌饭简直绝了!
酱焖排骨 用料 排骨土豆豆瓣酱白糖姜葱料酒 做法 排骨砍长一点的段,和姜片一起冷水下锅焯血水: 然后过清水洗净沥干,加入姜末和料酒拌匀备用: 土豆去皮切适量大小块: 锅里放多一点油,下土豆煎香表面,盛 ...
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中国最能吃辣的三个省份,都说无辣不欢,四川仅排第三!
我国幅员辽阔,各地的饮食口味差异很大.在古代民间就有"南甜北咸"的饮食差异记载.而辣也是中华饮食不可或缺的元素,由辣椒衍生出来的菜系数不胜数,总会让让国内外的美食爱好者垂涎三尺 说 ...
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青山学六道麻辣菜谱,送给无辣不欢的你
今 日 菜 谱 1.香辣蟹 2.香辣粉丝蒸虾 3.红油鸡腿 4.麻辣仔鸡 5.麻婆豆腐 6.麻辣香锅 ▽ 香辣蟹 蟹 / 藕片 / 青笋 / 洋葱 / 白糖 生抽 / 豆豉 / 花椒 / 辣椒碎 蒜蓉 ...
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无辣不欢?吃太辣了胃痛?别再折磨你的胃!
有些人很能吃辣, 没有辣椒就吃不下饭, 但其实这样对胃不好. 近年研究已证明, 少量辣椒素在刺激肠胃的同时, 可以加快胃蠕动和血液循环, 促进胃黏液的分泌. 过量的辣椒摄入, 会大大增加胃壁内的血流量 ...
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过节桌上最受欢迎的凉拌菜,口感爽脆,开胃解腻,下酒下饭皆宜
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无辣不欢!三道麻辣鲜香的菜,喜欢吃辣的来看看,要不要来二两?
☆川香鱿鱼须☆ 用料:鱿鱼须300克,麻辣川香汁10g,蚝油10g,姜片15g,料酒5g,蒜片5g,树椒段3g,花椒15粒,洋葱丝5g,老抽5g,白芝麻少许,植物油适量,清水适量. 做法:①鱿鱼须洗净 ...
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无辣不欢!三道水煮菜,麻的过瘾,辣的冒汗!准备好纸巾了么?
☆水煮三鲜☆ 用料:鱿鱼200g,文蛤300g,虾300g,清水适量,植物油50g,白菜150g,杏鲍菇100g,葱段50g,树椒段30g,花椒10g,郫县豆瓣酱30g,姜片10g,蒜片15g,料酒1 ...