蜂王胎怎么吃?新鲜蜂王胎的正确吃法

市面上的蜂产品众多，像蜂蜜、蜂王浆等，都有不错的营养价值，最近听说蜂王胎也对身体有很多益处，不过蜂王胎应该怎么吃呢?

蜂王胎是由蜂王的卵孵化到幼虫封盖成蛹前三天的这一阶段的营养活体生物，营养价值比较高，吃法其实也多种多样。下面田野牧蜂给大家介绍一下。首先蜂王胎可以炒着吃，将蜂王胎清洗干净，在锅中放入适量油，开火加热放入适量葱花和姜丝，炒出香味后，将洗好的蜂王胎放入锅中，5分钟左右就可以出锅，味道还不错。

其次蜂王胎还可以水煮，直接将清洗干净的蜂王胎放到清水中煮一下，不需要用大火，保持中小火即可，一般煮20分钟左右就可以煮熟，然后就可以取出食用，水煮蜂王胎是营养成分流失最小的一种食用方法。另外蜂王胎还可以泡酒喝，按照500克高度白酒搭配100克蜂王胎的比例泡制，20天左右就可以饮用，对于缓解关节炎和风湿性骨病有不错的效果。

现在很多人吃蜂王胎都是由于其很好的保健作用，其实蜂王浆的营养价值比蜂王胎更高，蜂王胎的多数营养价值来源于幼虫食用蜂王浆，既然如此，大家为何不直接食用蜂王浆，蜂王浆中含有几乎人体所需的所有营养物质，包括多种人体必需氨基酸、维生素、王浆酸和微量元素等营养成分，有很强的滋补作用，能够使细胞的再生能力加强，及时替代衰老的细胞，增强身体抵抗力，搭配蜂蜜食用效果更佳。