李中军丨娘亲自下厨，给我烧了半锅棒子糁子糊涂

秋收秋种刚收尾，乡下娘打电话说要来城里看我，要我一定去车站接她，我诧异，娘这次是咋了？她老人家每次来我这里，从来都是不让去车站接的，话未说完娘就急匆匆把电话挂了。我胡乱猜起来，难道母亲身体不佳？却无论如何也猜不出所依然来，心里忐忑不安，害的一夜未眠。

第二天刚好是我工作休班日子，从床上起来，我来不及洗把困乏的脸，开上私家车一溜烟跑向车站。正当我焦急不堪的跺着脚朝候车厅出口张望时，母亲终于从出站口露出了身影。母亲满脸大汗，气喘嘘嘘，驼着背脚步蹒跚的走来，肩头扛着一个肥料袋子，鼓囊囊的，看上去很重，母亲很吃力的用手拉扛在肩上。我大步上前，慌忙从母亲肩上接过那袋子重物，哇！好沉重，有七八十斤的样子。我忽然明白了母亲为什么要让我到车站接她原因来。“这是新棒子面！是我和你爹花一天时间挑出的长得籽实的棒子，用手抠一夜的粒子，晒了三个日头，才送到镇上的打面坊打的棒子糁子，找你麦垛婶子的纱箩过筛成细面和粗糁子，家里还有一点自留地没有种完，你爹来不了，都让我自个带来了，让你尝尝鲜，这新棒子面又甜又香，还降血脂、城里买不了……”母亲羞涩着脸，边走边说个不停。我早已眼睛朦胧，逃也似地将娘扶上车开回家。

娘知道我小时候爱喝老家的棒子面糊涂，一次可以喝上几大碗。那时，乡下生活水平还不高，勉强填饱肚子，是红薯叶、红薯馍，离了红薯不能活的时期。我吃够了红薯，到今天看到红薯肚子还吐酸水。后来，生活稍有起色，老家人们种起了玉米棒子，到秋天成熟收获后，爹将棒子抠下粒子晾干到打面坊里加工成粗糁子，带回家后，娘再用纱箩筛成细粉和粗糁两种。娘用细面粉做成窝头或者锅饼，粗粉烧成棒子糁糊涂，好吃又好喝。窝头就着老家特有的酱豆子辣菜，吃起了津津有味，喝起棒子糁糊涂来那叫个香啊。棒子面窝头和糊涂让我吃了、喝了许多年，直到上了高中时，老家才真正吃上白面馍，但每家到了秋后新棒子下来，还是要吃些棒子面解嘴馋。乡亲们知道吃五谷杂粮身体壮实又健康少得病。

后来，我求学离开了老家，直至在城里工作和生活，吃的是精面粉、肉蛋奶、精米，鲜蔬菜，很少吃杂粮，棒子面更是少有问津。去年，身体不适，到医院检查发现血脂稠、高血糖、血压也时常偏高，大夫给出忠告：少吃高脂肪、高胆固醇的油腻食物，多吃蔬菜水果和杂粮。于是，我又到菜市场上买回绿豆、小米、红豆等杂粮，吃起杂粮来。娘知道了这些，今年新棒子刚掰下了，就让父亲到镇上打面坊里打成棒子面，母亲一天也没有耽搁，一大早急匆匆的从乡下老家坐了两百公里的公共汽车送到城里。

晚上，娘亲自下厨，做了一锅窝头，烧了半锅棒子糁子糊涂，我和城里长大的妻美美吃了一顿，真是叫香啊！娘站在我的身旁看着我大口大口的将晚饭吃好，时不时的用手轻轻擦拭眼角，慈祥脸上露出幸福的微笑。我仿佛又回到了那个快乐的儿时。

作 者 简 介

李中军，河南省虞城县人，生于1975年，河南省作协会员、虞城县作协理事，作者自1996年始发表乡土散文作品，至今已经在《中国电视报》《现代家庭报》《河南日报》《河南法制报》《河南日报农村版》《河南公安报》《奔流》杂志《商丘日报》《京九晚报》等十多家国家、省市级报刊发表作品200余篇，多次获得省委宣传部、省文明办、市日报社举办征文奖项，作品被国内十多家官方网站转发，受得到广大读者好评。

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