马格南摄影师：70-90年代，吃在中国

选自：楚尘文化

中华民族不仅是以勤劳勇敢而著称的民族，更是以好吃而举世闻名的国度。俗话说“民以食为天”、“人生天地间，为的是吃和穿”；孟子曰“食色性也”；孔子在《论语》中有40多次讲到食（吃）。

笛卡尔说“我思故我在”，中国人是“我吃故我在”；外国人见面问候说“你好吗？”中国人见面问候说“你吃了吗？”中国人学英语“Thank you very much”时，要记成“三口肉喂你妈吃”，还是没离开吃。

以下是一些关于七十年代、八十年代、九十年代的“吃在中国”，供大家欣赏。这些照片大多是外国人拍摄的，其中很多被马格南图片社珍藏。

代

北京

北京

北京

天津

上海

不详

上海

（不详）

新疆

（不详）

新疆

（不详）

（不详）

（不详）

（不详）

新疆

代

上海

大理

镇江

桂林

苏州

大理

昆明

洛阳

昆明

福建

代

上海

上海

上海

三亚

香港

香港

上海

北京

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