68.新会柑胎如何泡茶?

新会柑胎如何泡茶?365问陈皮之68。

用开水煲煮3分钟左右,待变金黄色并散发出清香,便可直接饮用。

小的柑胎要用水煲煮5至8分钟才出味。

小柑胎比大柑胎耐煲,味也更香。

一壶600毫升的水,放5至6粒柑胎可煲大半天。

(地道泡新会陈皮(didaopao)每天为你解答一个新会陈皮知识)

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