猪肝汤
猪肝汤
文/小鱼儿
1
曾几何时,每每我从睡梦中惊醒,口中留下最为鲜美的,永远是我七岁时,父亲给我亲手熬制的猪肝汤。
腊月,隆冬。
屋外,冰天雪地,北方呼号。
屋内,更是阴冷刺骨。
2
厚厚的,重重的棉被,保留了我们三个体温的余热。由于缺少保暖的棉大衣,我们几个大点儿的小孩,在最为寒冷的隆冬里,几乎都是在床上度过的。
年少不更事的我,半夜里,由于被子里捂得太热了,一登腿儿,把被子给踢了,等我大姐半夜醒来发现时,我已经着凉了。
一连几天,我都是在忽冷忽热的发烧中度过的。
本来就缺医少食的家里,加上我这个病号,越发给家里增添了不少的负担与不安。父亲总是在忙碌了一天后,来到我的床边,伸出粗糙的手,抚摸着我的有点儿发烫的小脸蛋儿,给我讲故事,讲他曾经尝过的最好的美食。
3
仿佛是在梦中,又好像是在空中,我被父亲轻轻地摇醒了。
夜静得可怕,黑黑的,阴沉沉的。
煤油灯微弱的光,照亮了父亲慈详的历经风霜的脸。他手里端着一碗热气腾腾的猪肝汤。满切关怀地看着我,劝说着我趁热喝了,从内到外热一热,出出汗就好了,我们穷人家的孩子,只要有好吃的,一切的病就会好了的。
鲜,香,口舌生津。
我细细地喝着,轻轻地品味着。
床的另一头,我的大姐,二姐,不知何时,也悄悄地醒了。她们两双眼睛一动不动地盯着我的碗,特别是二姐,还不到十岁,廋廋的,头发儿还是黄黄的,脸上总是淡淡的忧伤。
不知何时,在灯光的阴影里。五岁的妹妹悄悄地立在了哪儿,一双眼睛死死地盯着我的碗,张着嘴,任凭口水流了一地。虽然已经是冻得有点儿发抖了,但贪吃的欲望让她欲摆不能。
4
待我吃完了,父亲抚着我细心地躺进了被窝里。
然后对着我的大姐,二姐,妹妹微微地笑笑。充满着父亲浓浓的爱意,告诉她们,还有很多呢?一会儿可以每人分到一碗的,只是每人分到的猪肝只有几片儿罢了。其实,他们哪儿会想到,父亲碗里,只有点点儿的油花,和着呼呼的喝汤声,进入了父亲嘴里的,只有是清清的汤水儿。
5
后来,母亲告诉我,这是父亲深更半夜给别人杀年猪,整整忙了二个多小时,得到的劳动报酬——半个猪头,半副猪肝。
为了让他心爱的儿子病能早点儿好起来,父亲从来没有这么细心过,这么勤劳过,虽然是隆冬腊月,可是拿回来的猪肝,还是有点儿冒着热气呢?从杀猪,到熬猪肝汤,再让我全部地吃了,安静地在被窝中进入梦乡了,父亲才全然释然了。
每每想起父亲的猪肝汤,我内心充满着喜悦与无可比拟的幸福感,可惜在我初中毕业时,父亲早早地离开了我们,永远地离开了我们!
申 明
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