新手必看:百香果双层垂帘式全程栽培方案
百香果品质标准
一、品种与育苗
1、百香果品种类别
百香果亦即西番莲,一些地区名“鸡蛋果”; 品种比较多,现在经过选育,当下种植比较多的品种有:台农、紫香、满天星、黄金百香果、巨无霸;哥伦比亚等等多种。
2、百香果苗的类别与优缺点
实生苗:是用百香种籽直接播种培育的果苗。实生苗根系发达,吸水吸肥能力强,生长势旺盛,抗旱能力强种苗不带病毒。实生苗栽培当年挂果较难挂果较少,第二年才进入丰产期。用台农号等杂交种籽培育的实生苗,种子易变异生产上不宜采用。
扦插苗:扦插苗是在无病的已挂果优良品种园采摘的枝条剪节,直接扦在培养土上培育的果苗,扦插苗挂果早、挂果多、早接丰产,能保持品种原有性状,但扦插苗根系入土浅,不耐干旱。
嫁接苗:嫁接苗由砧木和接穗二个不同质嫁接而成。砧木用百香果种籽直接播种的实生苗,接穗从无病的优良品种的母本园剪果,通过嫁接培育的果苗,嫁接苗根系发达,吸水吸肥能力强,较耐旱,能保持接穗品种原来种性,嫁接苗比扦插苗挂果稍迟,要注意控制水,防止蔓叶徒长,用黄皮果做砧木的嫁接苗较抗茎基腐病。
二、地块选择与相关条件
1、肥沃
百香果为浅根系作物,虽然适应性强,但还是建议选择:土层深厚、疏松,有机质相关比较多的水田、坡地为主。
2、利排灌
百香果为藤蔓作物,无限生长,需要充足的水分;但易积水沤根;所以要作好排灌的相关准备。
3、向阳背风
百香果为喜阳作物,但不耐高温。且由于受设施的影响,所以选地以向阳背风的为上。且进行垂帘种植时,有条件情况下以东西向顺大太阳线成行为上。
三、整地/起畦/移栽
果园:稻田翻耕后起高畦、高墩种植,山坡地整平后按水平线起畦,畦两头挖吸水坑,防止水土流失;和提高产品质量。
正常移栽种植:百香果一年四季均可种植,以春种为好;春种在气温稳定在12~15度开始种植。种苗选择无病害的嫁接苗或扦插苗;种苗标准:株高10-15公分,叶片3-5张,茎粗0.5-0.8厘米,根系发达无病虫害。
施基肥:施足基肥,以有机肥为主,大量元素为辅。施足基肥是高产百香果优质高产的基础保障。离苗60厘米左右开沟均匀埋施。或与泥土拌匀回土填满种植穴,稍凸起,再用表土垒成高30公分,直径70公分左右的高墩面上盖黑膜保温防杂草择机种植。
设施安装:打桩、树桩、拉塑钢绳;膜下滴带,肥水一体化,喷淋带等。
四、“头年种植当年收益”,双层垂帘式栽培
(一)行向:顺太阳赤道;东升西落的行向,以最大的提升光合作用。坡度较大的山坡地可灵活变通。
(二)行株桩规划:结合采光的情况与根茎腐病害发生的成因,进行桩、株错行处理(品字形种植);桩为行中,苗左右错跳开。上蔓后形成一定的斜度,且根为基本能接受到一定程度的阳光斜线照。
(三)头年种植:主要结合当下广西与整个百香果种植区的栽培情况,来充分的错开市场。在上一年的( 10/11月)进行移苗种植,强化生根,插膜越冬,练苗,长蔓。
(四)双层垂帘式:以最大的简化棚架的前期固定投资,此成本最轻;同时进行双层(高共2米,地面起第一层为1.2米 )。
(五)三生万物,五定丰收。于春后3月进行直接上架且有一定的蔓,进行促花。做好促花工作,以保证约在5月底能成批的进行第一批果的采收。百香果为无序生长作物,花果叶同生同期,强化促花方案的应用,保证在花开与果膨大的同时,蔓是旺长的;如些才能极大的提升产量,达到综合经济效益最大。
(六)高畦栽苗露根种植:注重基肥/水肥的应用,做前根系的培养,保证快速生长;通过改变栽培方式来提高对“病毒病、茎基腐病”的抗性,进而从根本上保证产量。
五、修剪
(一)综合下图表,建议结合种植地,都采用双层垂帘式。
(二)双层垂帘式栽培的修剪
1、以留双主蔓,主蔓长到顶,即把50公分以下的分枝及叶片全部抹除掉。在每一层近绳线附近,留侧芽,每边每层在5条左右为合适。
2、侧枝断头:在侧枝长致(顶层接下层/下层接地)。即进行断截,做好水肥以促旺长,以方便一次一批次进行截剪。
3、双层垂帘架修剪
采后疏枝:留一叶从分枝基部切去;进行相对统一的断头剪枝。疏枝修剪简便快捷。
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