西安“最忽悠”老街，光听名字找不对地方！记录老字号药铺传奇
这是小渔的行旅日记，走走停停，和我一起看西安。
本篇是西安城市记忆系列的第五篇内容，前文提要：太阳庙门：这条西安城墙根儿下的老街，名字为啥这么奇怪？
老街旧巷仿佛一座城市的掌纹，一砖一瓦间，都是时光的印记。今天，小渔继续带着大家去西安城里逛逛，探访一条“最忽悠”的老街。
它就是——五味什字。
五味什字，一个简简单单的地名，没什么生僻字，也不是什么特别奇怪的名字。不过外地游客第一次听到，十之八九会懵圈。毕竟谁能想到，西安的这个“五味什字”并不是“什字路口”，而是一条笔直的街道呢！
五味什字是西安城里一条东西向的老街，它东起南广济街，西到四府街，全长不到300米。明明是条“牙长”的街道，凭啥给自个儿起个名字叫“什字”？这不是忽悠人呢么！
实际上，几乎所有老街旧巷的名字，都多多少少有些历史底蕴。从这个忽悠人的名字开始，我们去找找它的“前世今生”吧！
很多朋友都知道，如今西安的城市雏形源自隋唐的长安城。五味什字所处的位置，位于唐长安城皇城之内，当时是负责管理天子九族、六亲属籍的宗正寺和监察机构御史台处。唐末以皇城改筑为新城之后，渐渐成为了居民街巷。
从元代开始，这条街上渐渐汇聚了很多药铺，成了一条“药铺街”。在元代《长安志图》中，这条街被标注为“药市街”。
到了明朝天启二年（1622年），一个名叫“藻露堂”中药铺子，在西安五味什字开了第一家门面，从此开启了它的传奇。
“藻露堂”创建至今已有399年，比创建于1669年的北京同仁堂还早了47年，也是国贸部评定的“中国六大古药店”之一。不知道有没有朋友看过电视剧《大宅门》，剧中白家大爷避祸西安时的沈家原型，就是西安藻露堂第六代掌门宋羽彬。而治好老佛爷西太后顽症偏头疼的，也是宋羽彬。
如今“藻露堂”在西安很多地方都还能看到，不过五味十字原本那个坐北朝南、四进院落、八角转角二层楼的老宅院却在2002年的时候，因为西大街整体拆迁改造工程被拆除了，说起来还挺可惜。
下次有机会，再和大家聊聊这座传奇老药店的故事吧！
话题扯得有点远，咱们继续聊五味什字。“藻露堂”之后，这条街又陆陆续续来了很多药铺，有名的还有“敬元堂”“敬信堂”等等。明清直至民国初年，五味十字成了西安城里药店最密集的区域。
因为中药讲求“四气五味”，五味指“甘、辛、酸、苦、咸”，最后便以中药的“五味”为名，才将这条街称为“五味什字”。
除了药铺林立，清朝时期五味什字还是外省会馆的聚集地，在清光绪年间的《西安府图》上可以看到，整条街上有山东会馆、两湖会馆、安徽会馆、中州会馆、湖广会馆等。如今街上还有个澄城县政府驻西安办事处，另外现在的西安市第六中学是在原中州会馆旧址上建的，五味十字小学则是在安徽会馆的旧址上建的。
老街有老店，如今的五味十字没有了老药铺，但却成了一条美食街。整条街火锅串有好几家，凹串串、串一火锅、大自在火锅、马路边边麻辣烫等等，可谓各有拥趸。
要说比较独特的，那就是海荣锅贴馆，他家的锅贴在西安比较有名，基本上提到西安锅贴，他家是必上榜的老店了。
因为附近学校、小区不少，五味十字上的便利店、打印店、文具店也很多。这里并不是什么旅游街区，也没保留下什么文物古迹，但满满的市井烟火味，记录着西安城的历史与现在……
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