学会这两道拌香干，再也不愁吃粥没小菜了，常吃不腻 / 四六文摘

闲说湘菜36 小菜也是佳肴张效雄有句民谣说:"城里干部真奇怪,躲进包厢吃小菜",这说的是这些年来的一种现象,人们的饮食习惯发生了很大的变化. 我写了30多篇说湘菜的文章,大都说 ...

前文回顾: 素食|"浙"里过年,灵隐寺手把手教你做年夜饭之凉菜.汤品篇春节是阖家团圆的日子,每个人都想要幸福稳稳的,团圆满满的,美好长长久久的.若能把美好的祈望建立在对生命的善意 ...

水产养殖的"养鱼先养水,养水先养底"观念已深入人心,说明池塘底质对水产养殖的重要性.一个生态系统(池塘)水的属性决定了与之相适应的生物种群和生产性能:而水池属性又是由底质属性所决定 ...

酱烧小鱼干苦瓜材料:苦瓜1条:姜片4片:辣椒1条:青葱段4支:小鱼干1/3杯(约80g):豆鼓1小匙:砂糖1小匙:素蚝油膏1.5小匙:味霖1/2小匙:乌醋1小匙:盐1/4小匙:白胡椒粉1/4小匙: ...

东北拉皮材料:粉皮.猪瘦肉.黄瓜.胡萝卜.青柿子椒.豆腐皮.油皮.植物油.芝麻酱.蒜泥.辣椒油.味精.醋.盐. 1. 黄瓜.胡萝卜.青柿子椒.豆腐皮.油皮分别洗净,切丝:粉皮用清水泡开,洗净,沥 ...

今天这两道菜的来头可大了那可是小暖我召集三位帅大厨一起给暖粉们送上的元旦大礼! 暖粉们过年最愁什么? 那当然是做什么菜给客人吃咯~ 要求也比家常菜要求多多了,要有新意.健康.美观,当然更重要的还要好 ...

家有小宝宝,吃奶是每天的大事儿之一.有的宝宝吃完奶很爱打嗝儿,打起嗝儿来还很不容易止住.家长可能觉得束手无策.而且宝宝打嗝儿厉害了可能还会把刚刚吃进去的奶给吐出来,严重的甚至奶液会呛到宝宝.那么,我们 ...

外皮带着质朴的裸麦清香,包裹着营养丰富的谷麦,如同大地的恩赐,养育每个家人. 准备材料果仁面团: A:鹰牌高筋面粉500g,拿破仑法式面包粉200g,葡萄种540g,海藻糖50g,细砂糖100g,盐 ...

酱油炒饭并不是意味着原料只有剩饭和酱油,它也可以搭配不同配菜,炒出不同风味的.这次配的是虾仁.香菇和豌豆,清鲜许多,很爱这种家常的吃法,浓浓的家味道,而且如此料理一碗剩饭的心情,也会变得精致许多. 准 ...

红烧带鱼做法 1.准备2条带鱼,处理干净, 切成小段,放入大碗里面,放入姜葱,盐,鸡精,料酒抓拌均匀,腌制30分钟. 2.碗中放入红烧酱油,白糖,鸡精,蚝油,生抽,料酒,淀粉和适量清水,搅拌均匀备用. ...

学会这两道拌香干，再也不愁吃粥没小菜了，常吃不腻