鸡翅这样做,全家都爱吃,香嫩可口,儿子吃了5个还没吃够
鸡翅这样做,全家都爱吃,香嫩可口,儿子吃了5个还没吃够
不知道什么时候开始,西式的美食受到了大众的喜爱,尤其是西式的快餐像麦当劳还有肯德基更是火得不得了,尤其吸引小孩子,我家孩子就是特别喜欢去肯德基,里面的烤鸡翅也是每次必点的,今天教大家做奥尔良烤鸡翅,家庭版的制作是比较简单的,大家可以试一试。
其实我觉得鸡翅是鸡身上最好吃的地方,因为鸡翅非常的软嫩,而且还很有韧性,但是也有很多人说鸡翅是不能常吃的,这种说法也是对的,因为鸡翅是鸡身上主要的排毒器官,现在的养殖的鸡,一般都吃吃饲料的,而鸡身上就会有一些毒素的残留,如果没有代谢出去,就会吃进体内了。
所以即使很快喜欢吃鸡肉也不能总吃,隔三差五吃一次孩子解馋,总在外面吃的话花销也是非常大的,而且外面的食物有的也是不能让人放心的,自己在家制作,健康看得见,食材都是安全放心的。
奥尔良烤鸡翅其实做法是特别简单的,因为主要就是用一种奥尔良的腌料来完成的,然后再放进烤箱,就可以完成了,味道棒极了,大家可以试一试,鸡翅这样做,香嫩可口,我们全家都爱吃,尤其是我儿子最喜欢吃奥尔良烤鸡翅,一口气吃了5个还说没吃够,妈妈们快来试一试吧!
【菜品】:奥尔良烤鸡翅
【配料】:鸡翅7个、奥尔良腌料适量、水适量
【烹饪步骤】:
1、食材是很简单的,准备好鸡翅和奥尔良腌料。
2、将鸡翅清洗干净,然后在表面改刀,这样腌制的时候鸡翅是更好的入味。
3、然后将奥尔良的腌料用水调匀,大约的比例是1:1.
4、腌料调制好了之后把鸡翅放入腌料中,让鸡翅沾满腌料。
5、然后将沾满腌料的鸡翅放在一个碗中,盖上一层保鲜膜。
6、放入冰箱中冷藏30分钟,这样鸡翅会更好入味。
7、腌制好了之后把鸡翅取出来摆放在烤箱中,上下火,放在中层,温度200度,烤25分钟。
时间到了就可以取出来了,晾凉了就可以食用了,这样美味的奥尔良烤鸡翅就做好了,食材简单,做法简单,关键是营养健康,快试试吧!
【烹饪贴士】:
1、想要鸡翅烤出来好吃的话就一定要腌制到位,腌制的时间越长越好,可以提前一天晚上就腌制好,然后放入冰箱中,等到第二天取出来直接就可以放入烤箱了,这样能节省很多的时间。
2、奥尔良的腌料和水的比例是1:1,大家掌握好用量,不要多了也不要少了。
【文案编辑】:目海食王小厨