稀世珍宝——神秘德化白瓷的前世今生

　　德化，一个位于“闽中屋脊”戴云山下不起眼的小县城，因其烧制的白瓷胎骨细密、透光度高，釉色乳白如凝脂，晶莹光亮而盛名远播，在历史上与景德镇、醴陵并称为中国三大瓷都。德化窑的白瓷做工精良，艺术性极强，深受海外人士喜爱。早在元代，意大利旅行家马可· 波罗来华时，在他的游记中就已经有关于德化窑的记载。“刺桐城(泉州)附近有一别城，名称迪云州(德化)，制造碗及瓷器，既多且美。”

　　欧洲最早学习制瓷的国家是马可·波罗的家乡意大利，1470年意大利人从《马可·波罗游记》中学习并钻研德化制瓷方法，生产出梅迪契瓷器，实际上只是低温烧成的陶器。1708年，德国化学家柏特格历经数年的努力，钻研出瓷器是瓷土所制作，并第 一次成功烧制出欧洲真正意义上的硬质瓷器。 1710年6月6日，迈森皇 家瓷厂在德国德累斯顿正式建立。1725年，法国的尚第里和门尼西瓷厂成立。在德国的引 领下，当时不少欧洲皇 家瓷器工厂都纷纷模仿生产德化白瓷。法国的圣科得、查得密瓷器工厂，英国切尔西工厂都纷纷仿制。以德化白瓷为原型，欧洲创立了欧洲白瓷和欧洲瓷塑两大系统，并不断发展创新，形成了各国不同的风格和特色，在世界制瓷史上画上了绚丽的一笔。

　　中国制瓷历史悠久，品种繁多，除了高 贵典雅的青花和色彩艳丽的彩瓷外，素雅的白瓷也是人们喜爱的一个品种。白瓷虽然看上去没有斑斓的花纹和艳丽的色彩，但在朴实无华中，它展示给人们的是自然天成的美。

　　在中国，制陶技艺的产生可追溯到纪元前4500年至前2500年的时代，可以说，中华民族发展史中的一个重要组成部分是陶瓷发展史，中国人在科学技术上的成果以及对美的追求与塑造，在许多方面都是通过陶瓷制作来体现的，并形成各时代非常典型的技术与艺术特征。

　　中国是世界上四大文明古国之一，不仅有着悠久的历史文明，还有着不可撼动的民族精神。在国际上的名字叫"China"，"china"的原意是"瓷器"，这说明了在国际上中国是以瓷器文明的国家。那么，说起瓷器，相信大部分人第 一个想到的就是江西景德镇的瓷器。景德镇的瓷器以白瓷闻名于天下，一直以来都有"白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬"的赞誉，一共有三千多种不同的品名。

　　庄子说，“朴素而天下莫能与之争美。”中国白，以质取胜，而非以色夺目。正因如此，每一片瓷上，都映着“玉”的影子。中国人的心中，始终解不开玉的心结。直至今天，人们赞叹瓷器的釉质好，最常用的赞语仍然是“温润如玉”。

　　邢窑白瓷按其胎、釉的质地，可以分为粗、细两大类。粗白瓷的胎质又有粗、细之分，粗胎的一类胎色灰白，胎质粗糙;细胎的一类胎体致密，胎色较淡，但仍不够白，往往施一层白色化妆土。粗白瓷的釉质较细，有些还有细碎的纹片，釉色为灰白或乳白色，还有黄白色。细白瓷的胎色纯白，个别的白中闪黄釉质很细，釉层中有微细的小棕眼，器物多施满釉，釉色纯白或白中微泛青色。邢窑白瓷多是素面无装饰，唐代中期以后特别是晚唐五代，邢窑常常采用雕塑、堆贴、印花、刻花、压边、起棱、花口等装饰方法。