缅甸很常见的一个美食，被西方国家炒火，现在韩国也来谈合作

缅甸作为热带国家，棕榈树非常常见。充满智慧的人们就充分利用起这个大自然的馈赠，把“棕树”都吃出了十八般花样。棕榈汁、棕榈酒、棕榈糖···尤其是棕榈糖（缅语称之“贴捏”），近几年在国外有点火。

和蔗糖比起来，棕榈糖的甜度更低，所含的维生素和矿物质更多，因此在最近几年，被西方渐渐炒得火了起来。最近，韩国也看到了缅甸棕榈树的商机。

【缅甸中文网讯】缅甸马圭省消息，马圭镇及纳茂镇辖区内30个村庄有很多棕榈树和棕榈林。此前，韩国专家和仰光企业家一起到村庄考察，希望直接购买棕榈汁后提炼生产白糖。

马圭镇加甘村农村土地管理组负责人吴左敏泰称，如果项目能够成功实施，韩国将直接从缅甸购买甜棕榈汁。

当地一位村民表示，如果他们直接跟我们购买甜棕榈汁拿来生产白糖，那是好事。我们不需要浪费柴火自己熬制棕榈糖。爬上棕榈树采收棕榈汁是一项非常辛苦，且危险的工作。希望这个项目能够成功实施，这样我们也能获得更多收入。

据了解，缅甸纳茂和马圭镇辖区内拥有大量的棕榈树和棕榈林，农民一般是早晨、下午分两次采集棕榈汁。爬上棕榈树采收棕榈汁后再自行熬制棕榈糖。目前，棕榈糖的价格不是很高，缅甸国内的购买量有所降低，因此，采收棕榈汁的农民数量越来越少了。