立冬:注重“养藏” 顺时进补

“立冬”代表着冬季的开始。“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。在民间,有一句脍炙人口的谚语:三九补一冬,来年无病痛。说的就是立冬养生保健的重要性。

  防寒保暖至关重要

  立冬节气,人们很容易患呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病,同时也是颈腰椎疾病、慢性胃炎等疾病复发的高峰期,还有一些中老年人容易受到心脑血管高危因素的影响,从而引发一些疾病。而这些疾病的预防,都与保暖脱不开干系。防寒保暖关键在于脚、颈、膝、肩、腹等五个部位。

  暖脚 脚是人体的第二心脏,人体许多经络的路线都起源于脚,尤其是脚腕以下部分,人体的五脏六腑在脚部都有对应的反射区,刺激或锻炼脚,就能通过经络给全身器官以积极有益的影响。每日热水泡脚20分钟可以有效疏通足部筋脉。

  暖颈 脖子是寒气入侵的主要位置。很多人一换季就会咳嗽,嗓子发炎,其实主要根结在脖子。这个部位受凉,向下容易引起肺部症状的感冒,向上则会导致颈部血管收缩,不利于脑部供血。所以,霜降时节,一条温暖的围巾可以说是老少皆宜,人人适用。

  暖膝 很多女孩子秋冬季节仍然短裙露膝,其实这是对膝关节的一种伤害。由于关节周围的末梢神经对温度和气压变化特别敏感,因此受凉以后,会导致周围的血液循环变差,局部毛细血管和组织发生了变化,释放出一些炎性物质,出现红肿、疼痛等症状,进而引发关节炎。此时年轻人要注意多运动,保持膝关节温度,不轻易露出膝关节。

  暖肩 肩膀是容易被忽视的受凉部位。秋冬缩在温暖的被窝里,但是只要露着肩膀,就会觉得很冷,如果不理会它的话,第二天起来肩膀立马就会变得又疼又酸,这其实就是肩膀受凉受寒引起的。霜降时节要注意保持肩部暖和,不要穿露肩衣服。

  暖腹 上腹受凉容易引起胃部不适,甚至疼痛;下腹受凉对女性伤害大。露脐服装不要再穿了,无论室内温度多高,晚上睡觉也要盖好被子,不要露出腹部,否则受凉轻则腹泻腹痛,重则引起肠炎。

  冬令进补不可盲目

  饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“……冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和得多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体质有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。

  调整作息切记养藏

  《黄帝内经》中指出:“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”,也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。因此,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低易感冒又耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。中医认为,寒为阴邪,常伤阳气。人体阳气好比天上的太阳,赐予自然界光明于温暖,失去她万物无法生存。同样,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。所以,立冬后的起居调养切记“养藏”。睡前可用热水泡脚,不仅可以预防感冒,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,并减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳。

  合理运动提高机体适应能力

  运动能给身体以良性的刺激,使人的体温调节机制不断处于紧张状态,有助于提高人对环境变化的适应能力,提高心血管系统的功能,从而更容易适应进入冬季后的天气变化。

  首先每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。

  其次老年人在这个时节的锻炼主要选择轻松平缓、活动量不大的项目,如慢跑、散步、登山、广播操、太极拳等,适时有度地进行。

  此外,老年人运动时,不宜做屈膝动作时间较长的运动,要尽量减少膝关节的负重。

来源:中国中医药网

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