崩盘!珠三角鱼价大跌,最惨跌3元!但草鱼最高涨1元,泥鳅、塘鲺也跟涨…

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本周珠三角鱼价不乐观,多个品种大幅度下跌
  • 文/ 水产前沿 何鸿浩

草鱼:大规格鱼价格上涨,整体平稳

草鱼种:本周草鱼种价格稳定。随着超市统鲩价格回落,草鱼种市场需求热度降低。而且,目前出鱼仍处于供大于求阶段,预计价格不会有较大波动。

统鲩:价格持续下跌,1.5斤规格下跌0.1元/斤,价格为5.2元/斤;2斤上价格平稳,为5.0-5.2元/斤;3斤上规格同样稳定,价格为5.0元/斤。

大草鱼:价格明显上涨,上涨0.3元/斤,4斤上6.6元/斤;5斤上7.1元/斤。

脆肉鲩:本周脆肉鲩价格上涨1元。受冷空气影响,天气提前转冷,市场需求变大,目前足规格新鱼还没有迎来出鱼高峰,市场供不应求,价格因此有所上涨,预计后市新鱼逐步供应市场,短期价格看好,长期趋向于稳定。

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

草鱼种

(黄圃1-3两)

5.0

+0.0→

草鱼种

(黄圃2-5两)

4.8

+0.0→

草鱼种

(黄圃3-7两)

4.7

+0.0→

草鱼种

(大涌3-7两)

4.5

+0.0→

统鲩1.5斤起

(三角)

5.2

-0.1↘

统鲩2斤起

(坦洲)

5.0

+0.0→

统鲩2斤起

(六乡)

5.0

-0.2↘

统级草鱼

(板芙)

5.2

+0.0→

统鲩3斤起

(莲州)

5.0

+0.0→

大草鱼4斤起

(港口)

6.6

+0.4

大草鱼5斤起

(港口)

7.1

+0.4

脆肉鲩13斤级

(东升)

13.0

+1.0

无鳞鱼:黄颡鱼、叉尾下跌明显

南海区域黄颡鱼

目前新鱼价格低,3.5两头、6寸筛上的鱼价在8.5元/斤左右;4两头的新鱼价格在9.2-9.5元/斤、主要还是要看大鱼成数。旧鱼价格相对稳定,在11.5元/斤左右,大鱼比例高的可以再多0.2-0.3元/斤。目前新鱼鱼价主要受外省车影响,预计到11月份才会多车。

品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

黄颡鱼

鱼头3.5-4两

(南海)

9.5

-1.5↘

鱼头4.5-5两

(南海)

11.5

-0.5↘

叉尾鮰

1.2斤以上

(江门鹤山)

5.9

-0.2↘

1.6斤以上

(江门鹤山)

6.4

-0.2↘

本地

塘鲺

4-4.5两头

(江门)

6.9

+0.1

泥鳅

50-60条

(江门新会)

6.8

-0.2↘

20-30条

(江门新会)

5.5

+0.2

10-15条

(江门新会)

5.3

+0.1

淡水特种鱼:多品种大幅度下跌

生鱼

顺德杏坛:大鱼6-7成统级发价7.0-7.5元;新鱼开始上市,3-4成左右新鱼发价6.0-6.5元。转季天气,建议做好杀虫,改底工作。

勒流区域:旧鱼基本上跌破成本价,但旧鱼存塘不多。新鱼陆续上市,目前5成左右新鱼发价6.3-6.4,达到规格可以考虑出鱼。

南海西樵九江:市场消费疲软,猪肉降价冲击鱼价,后续行情不看好。目前头批3~5成大鱼统货发价6.2~6.5元。

中山区域:本周生鱼价格持续低位,2斤上规格大鱼7.6-7.8元/斤;2斤下5.5-5.8元,7-8成大鱼统货7.0-7.4元,新鱼3-4成统货5.6-6.0。目前天气逐渐转凉,而且可能会有台风影响,建议养殖户提前做好预防措施。

品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

生鱼

4斤头

新鱼(杏坛)

7.2

-0.3↘

统级

新鱼(勒流)

7.2

-0.3↘

4斤头

新鱼(南海)

7.2

+0.0→

统级

新鱼(中山)

6.8

-1.2↘

加州鲈

8两上

新鱼(勒流)

9.5

-0.5↘

7两上

新鱼(南海)

9.2

-0.3↘

太阳鱼

3两上

(杏坛)

12.5

-0.5↘

海水特种鱼:海鲈、黄花鱼持续下跌

鲈鱼:环比上周,价格有所下跌。1.0-1.1斤价格7.6元/斤,1.1-1.2斤价格7.8元/斤,1.2-1.3斤价格8.0元/斤。

立鱼目前立鱼交易量较少,整体价格维持稳定。

盲曹目前统级0.8-1.3价格在10元/斤。

黄花疫情影响仍未结束,流通大大受限,价格进一步下跌,近期级鱼开塘价格去到6元/斤,预计后续仍维持低迷状态。

品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

海鲈

1.0-1.1斤

(海水)

7.6

-0.2↘

1.1-1.2斤

(海水)

7.8

-0.2↘

立鱼

4两

(珠海小林)

20.5

+0.0→

5两

(珠海斗门)

23.0

+0.0→

盲曹

级鱼

(海水)

10.0

+0.0→

黄花

级鱼

(海水)

6.0

-0.2↘

其他品种:鳜鱼、麦鲮均处下跌趋势

品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

罗非鱼

1斤起

(平沙)

4.4

+0.0→

麦鲮

50口

(南海)

5.0

-0.1↘

桂花鱼

桂花0.8-1斤

新鱼(南海)

23.0

-3.0↘

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