秋天必须要吃的水果——葡萄,千万不要错过了!
进入了秋季,要说有什么当季的水果,首先想到的就是葡萄了,而现在正是本地产的葡萄大量上市的时候,面对一颗颗晶莹透亮的葡萄,想那酸酸甜甜的口感,简直让人直流口水,而葡萄又被称之为“世界第二大水果”,又有着不老果、长寿果、水果之神等美誉,从这些称号我们就可以知道,吃葡萄对人体有许多的好处了。
葡萄的功效与作用:
一、抗衰老
将葡萄皮与葡萄籽一起食用,对患有局部缺血性心脏病和冠心病的患者大有益处。因为研究发现,葡萄的表皮含有黄酮类物质,并且皮颜色越黑,所含有的黄酮类物质就越多,这种物质是一种强力的抗氧化剂,具有抗衰老的功效。
而在葡萄籽中,含有独一无二的前花青素,这种花青素具有超强的抗氧化和抗酸化作用,其美容的功效远远大于维生素C和维生素E,而且葡萄籽进入体内后很容易被吸收,能在自由基伤害细胞前将它去除,从而具有紧致皮肤、延缓衰老的作用。
二、减肥
很多人觉得葡萄很甜所以糖分很多,其实女性每天食用十多颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或者绿葡萄,既能减肥又能促进心血管健康。
三、抗癌
研究表明,种植葡萄以及食用葡萄多的人癌症的病发率明显减少,这主要是因为葡萄中含有白藜芦醇,它是一种抗癌微量元素,可有效的防止健康细胞癌变,阻断癌细胞的扩散,白藜芦醇在葡萄皮与葡萄籽中含量最高,具有预防动脉硬化、抗血栓、降血脂的作用。葡萄皮与葡萄籽中还含有丰富的单宁,单宁具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫力以及保护心血管的作用。
四、祛痰
老烟民朋友们可以多吃葡萄,葡萄可帮助肺部细胞排毒,而且具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道炎症、痒痛等。
大家介绍几个葡萄的食疗方法:
一、气血不足、头晕乏力
取适量新鲜的葡萄,洗净绞汁,用文火煎熬成膏状,加等量蜂蜜搅匀,冷却后备用,每次1汤匙,开水冲服,每日2次。
二、口渴心烦
取适量的新鲜葡萄,洗净绞汁,每次饮用50毫升,每日2次。
三、声音嘶哑
葡萄汁、甘蔗汁各一盅,混合后,温开水冲服,每日3次。
四、高血压
葡萄汁、芹菜汁各一盅,混合后,温开水冲服,每日2~3次。
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