扬州通高铁了，去吃几口春天

扬州去过好多次，看到通高铁了，各么要换个姿势、再去一次。

烟花三月下扬州，这是李白在湖北送孟浩然老师坐船去扬州时写的诗句。客轮从黄鹤楼沿着长江而下，所以叫下扬州。我们从上海坐高铁到扬州是北上，所以该叫上扬州。腰缠十万贯，骑鹤上扬州，我们没有鹤，也没有十万贯，甚至我连腰都没有。。。但我们有高铁，从上海站出发，2小时就到

李白还写过一首诗献给孟老师：吾爱孟夫子，风流天下闻。孟浩然风流么？作为小学课本上第一首古诗“春眠不觉晓”的作者，生活作风肯定不能出问题。事实上，孟老师确实不风流，主要是因为没钱。真正风流的是杜牧，世代为官，有的是钱，而且毫不讳言：十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。更有后人传颂的名句：二十四桥明月夜，玉人处处教吹箫

我们不学吹箫，我们听听幽幽的萨克斯风

我和春天有个约会 刘雅丽 - 戏迷情迷

出了扬州东站，是烟花三月路，然后就上了万福大桥，真是一路好意头

春风十里扬州路，下车就去找吃的

皮蛋都吃过，双黄的皮蛋吃过么？《赘婿》里都没有

这不是普通的鱼冻，底下是鱼、上面的是鱼泡鱼籽冻，扬州菜里经常有这样的巧心思和巧手艺

开盖就闻到喷香的鸡汤味，茨菰片蛋花汤，扬州高邮人士汪曾祺先生热爱的一碗汤

春天到了河虾跳，纷纷跳到滚水中

汤中只有盐、葱、姜，活烫的河虾肉，鲜、紧、弹

鮰鱼肚炖甲鱼裙边，咕嘟咕嘟的黏唇高蛋白

香椿涨蛋，看这造型，是不是像武康大楼

淮扬菜之风雅，是因为每道菜都能找到古诗对应。比如这个：春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横

这个就更贴切了：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。现在的养殖河豚不光无毒，口感也越来越好。不要错过鱼皮、鱼肝、白子这三宝，鱼肉和汁捞饭极好

什么叫咬春？这就是咬春，咬开就是一片春色

春江水暖鸭先吃，吃饱了蹓跶会儿，冲鸭。。。

剔着牙看了会儿扬州人民行为准则，一条条对照下来，深感自己远远达不到标准，惭愧

我等凡人，整天只晓得吃吃地逛，累了就躺倒，只为了第二天继续吃

第二天早晨呀，天气真是好，迎宾馆里一片春光

锦镜阁，我脑补了上海话、闽南话、广东话的各种发音，感觉舌头都会打结，只有用扬州话来念，才抑扬顿挫，有了韵律节奏

扬州早茶都是吃一桌，尤其是在迎宾馆

还有小姐姐现场弹奏，声声陶醉，催人开胃

醉江月 弦子 - 醉江月

凉菜八道，双黄咸鸭蛋一直是王后

烫干丝来了，这是早茶中我最爱的一道热菜

翡翠烧卖春意浓

吃过五丁包、灌汤蒸饺、蟹粉汤包之后，大家还是对千层油糕充满食欲

吃饱了下楼，眼前的小鸟快速起飞，而吃饱的我们，走得有点缓慢

古人看见的春光和我们差不多么？为什么他们能吟诗，我却只能暗自哼一声册那嗲。。。

都说扬州生活用这三个字就能总结，是“皮包水”，还是“水包皮”，看个人兴趣

这次皮包水足够了，过几天又要去，不知该去哪里水包皮。皮包水的文章好写，水包皮该如何描述。。。