从年后开始，因受国际粮价的持续上涨，国内的3大主粮行情也迎来了反弹，尤其是玉米涨势疯狂，让人们对未来的行情有了更多期待，不少人也有了种粮的打算，部分地区，农民更是将果树挖掉，计划种植上主粮，也有一些蔬菜地被改种主粮，可以说大家对粮价信心满满。不过如今的种粮成本也在提高，地租价格涨了不说，就连肥料成本也在涨，这该怎么回事呢？目前市场的余粮并不是太多，其中华北地区只有1成左右，东北也才2成，而余粮的降低对刺激市场行情是十分有利的，带动了整体价格的提升。而如今的气温迎来了回升，特别是东北地区，长春最高温已回到两位数，这也意味着“地趴粮”存放难度加大，接下来要迎来一波抛售潮。从市场报价来看，目前山东地区最高价已涨至3160元每吨，主流报价为3000-3100元每吨，总体行情则是十分利好，让人们对未来充满了信心。河南、河北地区，目前行情也陆续突破3000元大关，东北地区价格在2800-2900元/吨，可以说总体行情很是利好。尽管如今玉米在饲料原料上的替代率加大，然而玉米在深企的需求依旧很高，企业依旧积极收购玉米，因此2021年玉米很难下滑。而从国际上来看，玉米库存紧张，也给国内玉米价格稳定提供了基础。
年后的稻谷复苏速度比较慢，主要是年前经销商的备货多，因此价格稳定，大米采购不多。不过最低收购价再次上涨，也让稻谷市场受到了刺激而反弹，且黑龙江托市期延长到本月底，更是让东北稻谷有所反弹。近期官方也指示，要加快南方“双季稻”的种植面积，同时在政策引导下，东北“水改旱”的现象可能会增加。随着开学季的赶来，大米的消费需求迎来了反弹，优质稻谷价格依旧坚挺，苏皖粳稻报价在1.5元以上，南粳系列更是高达1.7元+，籼稻行情也很可观，报价在1.45-1.55元左右。因南方稻谷收购价太高，很多企业从黑龙江运输稻谷，也让当地粳稻涨至1.35-1.40元左右。目前来看，国际的大米已经涨了30%左右，国内稻米涨了10%，可见我国稻米行情坚挺的基础是有的，至于会不会再涨，还要看市场需求。这两天，山东、河北不少地方的小麦迎来了飘红，在此次的上涨中，突破1.3元的企业也多了起来。至于为何反弹，一方面是小麦替代玉米的比例增加，高达20-40%，目前临储小麦仅剩下5000多万吨，相比2020年同期少了2000多万吨。尽管临储看似很多，但小麦是口粮，不可能像玉米那样大量抛售清栏，因此接下来的小麦供应压力增加。再加上如今已是小麦青黄不接的时刻，5月中旬新小麦会迎来上市，每年3月份都是小麦上涨的时刻。目前市场余粮不多，再加上企业的库存减少，开工率上涨，很多面企则是加快了抢粮力度，生怕后面行情再涨，因此也掀起了小麦价格的反弹。当然，这几周欧洲小麦上涨力度比较大，俄罗斯上周则是上涨4美元，报价为284美元/吨。正因受国际的麦价影响，国内行情也跟着反弹涨价。当然，近期的开学季来袭，工厂全面复工，从而带动了面粉的销量增加，刺激了小麦的行情上涨。当然，目前小麦已涨至高位，今后的上涨力度并不会太大。
从官方数据来看，2021年要保证主粮种植面积超17.5亿亩，产量超1.3万亿斤，保证玉米扩种1000万亩以上，大豆保证1.4亿亩以上，双季稻种植面积加大，发展培育优质小麦。然而，如今的化肥成本一直在涨，尿素涨了400元/吨，二胺涨了600元/吨。有网友抱怨，往年尿素一袋才80元，如今130元一袋。除了化肥价格居高不下，地租成本也在上涨，东北地区一垧地地租从6500元涨至1-1.2万元，而价格的上涨，也让很多想种地的人失望。华北黄淮地区，地租也从400元涨至600元左右。笔者家乡的散户，地租从往年的200-300元涨至如今的400-500元。面对种地成本的加大，官方一方面投放了380万吨的化肥，并计划4月1日继续投放420万吨，一方面则是加大粮补，减少大家的成本投入。对此，大家有何不同的看法呢？
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