【望安山文学】柳中平||登高望远话“海神”（散文）

登高望远话“海神” 

作者：柳中平

    主编：非   鱼

冬月的早晨，像一位冷面的高贵公主，挥动着她那神奇的长袖，送来阵阵刺骨的寒风。走在路上，当我们踏进灵山秀水的庐江县泥河镇绿色食品工业园区，走进安徽海神黄酒集团公司大门时，好像来到了一座美丽的花园，宽敞整洁的道路两旁，绿树成荫，不时还传来阵阵鸟语花香。冬天其实是一个又冷又干燥的季节，但整个公司显得格外清爽、有活力，给人心旷神怡的感觉，仿佛走进了美妙的童话世界。

这是一个有着33年光辉历史的集团公司。过去这里是一块杂草丛生、垃圾成堆、无人光顾之地。公司始建于1987年，2003年7月，原安徽省海神黄酒厂被民营资本整体收购，成立安徽海神黄酒集团有限公司。现在打造成花园式的公司，拥有总资产超1.7亿元，职工160人，其中：各类专业技术人员60人，酿酒师10人。厂区占地7万多平方米，建筑面积5万多平方米，具有年产6万吨料酒生产规模，是安徽省最大的黄酒生产企业，酿造料酒产销量全国前列。2020年6月，入选安徽省农业产业化省级重点龙头企业名单。

巨大的变化，凝聚着几代“海神人”的许多心血，充分蕴含了“海神人”不甘落后、勇往直前的优良思想品质。正是凭着这种精神，依靠自己的双手托起了消费者心中的名牌产品——“海神”系列黄酒。
　　公司法人兼总经理徐尚英同志，向我们介绍了公司在当今市场竞争越来越激烈的形势下，不断提高产品质量，扩大企业规模，实施品牌战略，向全国市场挺进的企业经营战略和做法——

“诚信是海神公司的生命，完美是海神公司的追求，进取是海神公司的动力。”他说：有位伟人曾经说过：一个没有创新能力的民族，难以屹立于世界先进民族之林。同样，一个没有创新精神的企业，也难以迎来永久的辉煌。近年来公司创新发展，成效显著。

今年以来，公司以“精品安徽  皖美制造”央视宣传为契机，先后投入700多万元开展酿造料酒的央视宣传活动并初步完成了集中资源布局酿造料酒的区域市场，净化省内（提高占有率）、拓展省外（提升品牌知名度和影响力）。省内薄弱市场培育、重点市场巩固提升；省外市场选择长三角、大湾区两大经济圈，围绕中心城市发展，再渐次辐射周边的发展战略。

在产品质量可靠且非常畅销的形势下，一刻也没有被眼前的成绩所陶醉，坚持“用标准化工艺来实施标准化生产”。秉承传统工艺，采用现代技术，纯粮酿造营养黄酒，以确保海神产品内在品质的稳定和完美。不断强化员工质量意识，树立长期发展品牌的经营策略，坚持“走品牌之路，建营销之网络”的发展方向，坚持“市场、客户、服务、满意”的经营理念，按照现代市场发展规律和营销法则，打造高素质的营销队伍来适应市场服务客户，满意消费者。“立足安徽、辐射全国、迈向世界”的销售格局已然形成，紧紧抓住了酿造料酒行业发展战略机遇期。
　　首先，不断创新，大力开发新产品。公司主要生产“海神”系列佐料酒、料酒和饮料酒三大系列18个品种，酒色橙黄清亮，含有8种氨基酸和20多种人们所需微量元素，具有健体养颜、延年益寿的奇特功效，产品畅销全国各地。海神黄酒公司又推出了上档次的“国宴料酒”“美食家料酒”“老字号黄酒”“金五年”“八年陈酿”等海神花雕系列，深受消费者喜爱和赞誉。作为酿造料酒行业骨干企业，我公司牵头制定的《谷物酿造料酒》团体标准和标识认证管理办法已于2019年3月1日发布，4月1日起正式实施。标准的制定和标识的使用，势必会促进配置料酒生产企业转型生产谷物酿造料酒，促进企业竞争由价格竞争转向品质竞争。对规范酿造料酒市场，培育全国酿造料酒品牌，让中国酿造料酒有效布局中国市场，走进国际市场充分满足消费需求，都将产生积极和深远的影响，也将为规范酿造料酒产业的发展起到前所未有的推动作用。

其次，注重智力投资，强化“以人为本”思想。抓好人才培养与开发，加强对员工的教育培训工作，努力实现由“人心”到“人才”的递升，建立人才机制。依靠科技进步，不断拓展品牌意识。同时，还对职工进行轮训，增强职工的质量管理意识。在长期的营销工作中，使“海神人”认识到，维护好企业的信誉，不断增强用户对企业的信誉度，这是创名牌的又一保证。任何时候任何场合我们始终以用户为上帝，始终将用户的评价作为企业产品质量好坏的标准真正确立“海神”在消费者心目中的位置。企业通过了ISO9001国际质量体系和HACCP体系认证，自创建以来，多次被工商部门评为“重合同，守信用”单位，被省农发行授予“AA级信用企业”，曾被省人民政府授予“优秀食品企业”和“明星企业”称号。自2005年起一直为中国酿酒协会黄酒分会理事单位,2018年成为中国酒业协会酿造料酒分会发起单位和副会长单位。

再次，利用农业综合开发、农田整治契机，开发农村优质粮生产基地。因为生产黄酒的主要原料是优质粳稻、糯米，公司所需粳稻、糯稻主要从本地的农场、农户及粮食购销企业购入。庐江县是全国粮食生产百强县，重要的商品粮生产基地县之一，而泥河镇又是农业大镇，利用龙头企业积极引导农民进行产业结构调整，把扶持优质粮食生产作为“富民兴镇”的重点。利用公司资金雄厚的优势，与农民签订合同，完善预购定金发放办法，广泛宣传，引导农民推广种植优质糯稻，为农民销售粮食提供优质服务。我公司牵头制定的《谷物酿造料酒》团体标准和标识认证管理办法已于2019年3月1日发布，4月1日起正式实施。标准的制定和标识的使用，势必会促进配置料酒生产企业转型生产谷物酿造料酒，促进企业竞争由价格竞争转向品质竞争。对规范酿造料酒市场，培育全国酿造料酒品牌，让中国酿造料酒有效布局中国市场，走进国际市场充分满足消费需求，都将产生积极和深远的影响，也将为规范酿造料酒产业的发展起到前所未有的推动作用。
　　几多拼搏与耕耘，几多开拓与创新，集团公司获得了骄人的硕果。在前几年取得成绩的基础上，2016年海神黄酒荣获“中国黄酒十大品牌”，公司荣获“国家高新技术企业”“国家级守合同重信用企业”“中国轻工业卓越绩效先进企业”“安徽省两化融合管理体系贯标试点企业”“合肥市知识产权示范企业”“合肥市两化融合示范企业”，2017年公司承担实施的安徽省科技重大专项项目《大米酿造料酒产业化关键技术及生产车间数字化研究》荣获“合肥市职工技术创新成果一等奖”，研发团队获“庐州产业创新团队”称号，公司荣获“安徽省质量奖”“合肥市食品生产加工示范企业”；2018年被认定为“安徽省消费品工业三品示范企业”和“省级数字化车间”，2019年在第十三届中国国际酒业博览会上“海神原酿”料酒荣获酿造料酒“金奖”，2020年公司被国家工信部授予“专精特新小巨人”企业。
　　徐总谈到集团公司发展思路时说：当前，海神集团正在开展“融入大合肥，对接沪苏浙”大讨论活动，集团公司要求干部员工要紧密联系工作实际，将活动落实到工作中去。继续坚持纯粮酿造，深耕酿造料酒市场，加大酿造料酒宣传推广活动，积极参与中国酒业协会酿造料酒分会组织的各项活动，进一步提高企业的影响力和知名度，充分展示海神品牌的形象，促进企业业绩的提升，“海神”也由一个安徽地方品牌逐步成长为全国品牌和“中国料酒第一品牌”。“立足安徽、辐射全国、迈向世界”的销售格局已然形成，紧紧抓住了酿造料酒行业发展战略机遇期。 

未来，集团公司综合生产能力将达到10万吨以上，产值10亿元，销售收入12亿元，实现利税1亿元，集团公司将成为国内乃至国际著名黄酒公司。
　　形势喜人，但更是在逼人。我们将立足于市场的制高点，立足于长远发展，在竞争中求生存，在稳定中求发展，让“海神”的名字更加响亮。登高望远：未来的“海神”集团，将是企业规模不断扩大、品牌价值无限递增、市场网络更加健全、产品质量无比优良、产值连年翻番的现代化企业集团。

                                插图/作者提供

作者

简介

柳中平：安徽省合肥市庐江县人，安徽省散文随笔学会会员。爱好文学，曾在多家省市以上刊物上发表文章。散文《秋游黄陂湖》在共青团安徽省委、省旅游局、省广播电台举办的“我爱江淮风光美”征文活动中获奖，在安徽人民广播电台《文化与生活》栏目中播出；散文《山茶花》在全国财政系统《中国梦财政情》征文比赛中获奖；散文《不悔》在安徽省财政系统“财政干部幸福观”主题征文活动中获奖等。