酒桌敬酒有哪些讲究,太闲酒业告诉您!
不管是应酬还是亲朋友好友聚餐,喝酒肯定是少不了的。喝酒肯定就避免不了敬酒,今天太闲酒业就给大家讲一下敬酒相关的礼仪。
咱们敬酒的时候,应该选在特定的时间,以不影响宾客用餐为前提。敬酒又分为正式和普通。正式的敬酒,在宾客入席后,菜上齐了,准备开始用餐前就可以敬了。一般由主人来敬,敬酒的同时还要说正式的祝酒语。而普通的敬酒,在正式敬酒后就可以进行了。如果要向某一位来宾敬酒,需要等身份或者辈份比自己高的人先敬过之后。
不管是主人还是来参加宴会的宾客,如果要向大家敬酒,必须要起身,面带笑容,然后双手举杯,面朝大家,并说祝酒语。主人在向大家敬酒,说祝酒语的时候,参加宴会的所有人应该停止说话和用餐。主人提议干杯的时候,所有人要端起酒杯,相互之间碰一下杯,再开始喝。敬酒不一定要一饮而尽,也不能不喝,可以抿上一口,以表示对主人的尊重。
在商务应酬中,除了主人向宾客敬酒,参加宴会的宾客也可以向大家敬酒,一般应该由宾客中身份最高者或者年长者敬酒。宴会中,当有人向你敬酒的时候,你要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒语或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这才算敬酒过程的结束。
咱们中餐里还有一个讲究,就是主人亲自向你敬酒后,你要回敬主人一杯。回敬的时候要右手拿杯,左手托杯底,和主人同时喝。干杯的时候,可以和主人轻碰一下酒杯,但不要用力过猛,以免撞出太大响声。如果和对方相距较远,可以用酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。出于敬重,在碰杯时,可以使自己的酒杯略低于对方酒杯。
咱们国家幅员辽阔,各个地方的风俗习惯会有差别,所以在参加宴会之前咱们最好做一下功课哦!
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