美食推荐:糖醋白菜卷,老醋蛰头,家常溜肉片的做法
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白菜最好吃做法,不刀切不用炒,简单一做,比吃肉还香
白菜在我们的生活中非常常见,做法多种多样,可以煮,可以炖,可以炒,可以炸,可以蒸.今天咱们跟大家分享一个白菜不一样,但是却是最好吃的做法,不用炒,也不用蒸,也不用炸,更不用炖,甚至都不用用刀切,这个白 ...
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家常菜精选:砂锅蒜香鱼头煲、糖醋白菜卷、老醋蛰头、豆腐干炒肉
砂锅蒜香鱼头煲 材料:鱼头半个,大蒜一头半,小葱5根,姜5大片,鱼露,白胡椒粉,蒸鱼豉油,干辣椒,植物油,白酒,盐. 做法: 1,把鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入白酒和蒸 ...
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家常土鳝 材料:土鳝鱼350克,芹菜50克,大蒜头3个,泡辣椒15克,泡青菜15克,豆瓣30克,胡椒粉1克,料酒8克,酱油3克,姜米5克,醋3克,白糖.盐各2克,味精1克 做法: 1.将鳝鱼去骨切段, ...
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美食分享:毛豆烩豆腐、芹菜炒香菇、糖醋白菜卷、孜然豆腐
毛豆烩豆腐 材料:毛豆.豆腐.啤酒.花生.生抽.红尖椒.蒜瓣 做法: 1.准备好豆腐,切成小块,毛豆去壳剥出豆米,花生浸泡去红衣,蒜瓣.红椒分别切好备用. 2.锅中油热,倒入豆腐,煎至两面酥黄盛起备用 ...
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美食精选:清炖牛肉汤、凉拌银耳、彩椒炒虾仁、糖醋白菜卷
清炖牛肉汤 材料:牛排骨.老姜.大葱.八角.桂皮.白胡椒.花椒.盐.糖.黄酒 做法:1.把牛排骨放入锅中,放入多一些的去皮的老姜片:2.放入花椒粒,倒入冷水,开大火煮: 3.煮开后,开盖,撇血沫,捞出 ...
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一路向西,去崇州打卡豆腐帘子、鸭碎粉、鸡片渣渣面、糖醋白菜卷
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酱烧茄子 材料:茄子一个.绿尖椒一根.盐适量蒜片.豆瓣酱适量甜面酱适量.糖适量 做法 1茄子洗净撕成块放大碗中,少加点盐揉匀,静置一会儿后沥干水分 2尖椒洗净切片,蒜切成片备用 3锅注油烧热,下入茄子 ...
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吃货美食:糖醋素鸡,咖喱鱼蛋,韩式糯米鸡饭的做法
糖醋素鸡 锅内热油,加入素鸡中小火煎至两面微黄,盛出:锅内加入适量水(或高汤),加入适量生抽:加入适量糖,搅匀后煮开:加入素鸡炖煮入味:加入适量米醋,炖煮至汤汁开始变少. 咖喱鱼蛋 1.油锅爆 ...
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榄菜剁椒四季豆 材料:肉馅.四季豆.橄榄菜.剁椒.葱末.蒜末.料酒.酱油 盐.糖.鸡精. 做法: 1.在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用. 2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒. 3.起锅倒入油,大火加温至7 ...
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美食推荐:茭白木耳、凤梨排骨、糖醋白菜排骨、蒜蓉通心菜的做法
蒜蓉通心菜 做法 1.通心菜洗干净沥干,蒜头剁碎: 2.热锅下油,稍微爆香蒜蓉: 3.猛火下通心菜,不断翻炒,能拿起锅的火,抛几下味道更佳,大概需要翻炒1到2分钟. 糖醋白菜排骨 食材:排骨.白菜.黄 ...