上海第一部手扶电梯
1934年,在熙熙攘攘的上海闹市区的街头,一位中年男子带着一袋豆子,一连数天,自早至夜,专注地盯着街上的行人和来往车辆,手中的豆子一颗一颗从一个袋子被放进另一个空袋子。
那些身着各色旗袍婀娜多姿的上海女子,那些在十字路口交错穿梭的车辆,中年男子都只是用一粒豆子代替。原来他在用豆子计数行人及各种车辆往来的流量。
他的内心正在描绘着一幅新的创业蓝图,这个人名叫蔡昌。
放牛娃出身的蔡昌家中兄弟4人,蔡昌排行第三。蔡昌从小就替人放牛或在海边捡些蚌贝鱼虾补贴家用。
1891年,已经在悉尼开设水果档的蔡兴回到珠海探亲,临走时带走了年仅14岁的弟弟蔡昌。
在哥哥位于悉尼的水果档里,蔡昌从帮工做起,后来协助哥哥在悉尼郊外开荒种植蔬菜水果,除供应水果档外,还供应给矿山,矿工用金砂向他们换水果吃。青年蔡昌就这样积累着自己的经商经验。
1912年春,蔡昌兄弟集资400万港元在香港繁华的德辅道开设自己的公司,即大新百货公司,由蔡昌当经理,开始了他在中国商界的独立经营。
这时香港已是商贾如云,竞争激烈,邻近的“先施”、“永安”皆为实力雄厚的老店。蔡昌刻苦奋发,事事躬亲,使业务不断扩大,生意兴隆,后来居上。
在港岛站稳了脚跟后,蔡昌于1916年,在广州惠爱中路,也就是今天的中山五路设立大新分店。
两年后,又在广州西堤的珠江边,兴建规模宏大、拥有12层楼高的大新大厦,也就是今天的南方大厦。
大厦布局新颖,设备齐全,其独特设计为国内罕见。它成为当时华南最宏伟、最华丽的百货商店。外地游客言称:“不到大新,等于没来广州。”开业后顾客如云,营业额领先于同业各公司。
香港、广州二地的大新公司获得成功,使蔡昌名声大振。这时的蔡昌,并没有在已取得的成功中沾沾自喜,而是怀着新的创业热情,筹齐600万港元,来到万商云集的上海。
最终,他选择上海南京路、西藏路和六合路的交汇处,成立了上海大新公司。此处多系里弄房屋,产权分属多个业主。为防止各业主哄抬地价,心思细密的蔡昌采取分头购买的办法。几番周折后,终于成功地买进该处8.2亩的地基。
蔡昌于南京路上建商场,当时这座商场大厦建得宏伟壮观,面积为全国之冠,为远东屈指可数。
历时13个多月,新厦始告落成。
1936年1月10日,楼高10层的上海大新大厦在南京路西藏路口落成,1.7万多平方米的营业面积,使它超越先施、永安、新新,成为上海四大百货公司之冠。
十层高楼,除底层橱窗四周采用具有天然光泽的黑色山东门石外,二楼以上全部砌用耐寒暑、经久不褪色的浅黄色瓷砖铺面,东南西三面设玻璃大门七处,打烊后用电动金属卷门封闭,外观壮丽。
大楼内部设计通风良好,光线明亮,装有冷暖气管设备,可调节室内温度,四季如春。
公司由蔡昌任主席董事暨总监督,其弟蔡慧民任经理,长子蔡乃诚任副经理,全体职工有800多人。
蔡昌及其经营的沪、穗、港大新公司,驰名海内外,在全国百货行业中,具有重要地位。1936年的上海大新,其面积之大,设备之先进,管理之新颖,成为当时全国百货之冠。
大新商场营业员穿制服,男职员穿西式装结领带、黑皮鞋,女职员穿玫瑰色旗袍,食品部职员则穿白衣,一律胸佩编号襟章。
大新商场设有5部电梯,加1部运货升降机,而两座扶手电梯由美国otis澳的斯公司引进,分设于地下至三楼,每小时吸引4000人使用,顾客凭券入场,观光购物。
刚开张时,南京路上人山人海,商场内更被挤得水泄不通,不得不于下午四时提前关门,进行整顿。上海大新百货也是远东地区第一家安装自动扶梯的百货商场。
从1936年到1939年期间,上海大新年营业额达300-400万元,谱写了一段商业百货传奇。1953年11月改为上海第一百货商店,成为当时全国最大的百货商场。
大新公司的故事在老上海人心中似乎还没结束,提到“大新”,几乎个个都指向南京路的第一百货商店,那个商场几乎是国人到上海逛街必去的地方。