喝酱香型白酒为什么要喝矿泉水，你是这样吗

　　酱香型白酒一直以来深受大众的喜爱，在不少节日和聚会上都能发现它的踪影。但是，有一些酒友们在喝酱香型白酒的时候会配上一瓶矿泉水，这是为什么呢？今天本文就详细刚跟大家说一说，喝酒时喝矿泉水有什么好处，不懂的朋友可以看过来了解一下。

　　首先，说到酱香型白酒，大家自然想到的是茅台镇的坤沙酱酒品质口感正宗，其以完整颗粒的本地糯高粱为原料，严格按照传统的贵州茅台酒工艺"一二九八七"进行生产，生产周期长达一年，经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等30道工序，且需要3-5年的窖藏方能到达其较佳风味。其酱香味突出，优雅细腻，酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久，是不少人的首选。

　　那么，有些人在喝酱香酒的时候，喜欢配上一杯矿泉水是什么原因呢？

　　1.保持味觉系统的敏感性：好的酱香型白酒酸、甜、苦、辣、涩、焦、酱的7种味道，并且这些味道是协调平衡的，不会是某种味道非常突出而掩盖了其他味道。而佐酒的菜肴酸、甜、苦、辣、咸会影响味觉系统敏感度，此时用矿泉水漱口保持味觉系统的敏感，这样才可以不断体会到酱酒“从辣到甜”“越喝越顺”等的变化。

　　2.减轻肝脏负担：高度的酱香白酒酒精含量很高，喝多了会对肝脏造成一定的伤害，尤其是为了应酬而喝酒的。而喝酒时多饮水，可以帮助肝脏分解酒精，以减轻身体负担，减少酒精对肝脏的伤害。

　　3.稀释酒精：这里说的稀释酒精，并不是把矿泉水和酒倒在一起喝下去。众所周知酱香酒属于高度白酒，人体比较容易吸收，血液里的酒精浓度会直线上升。这时候喝点矿泉水，水份会快速被人体吸收进入血液，可以稀释血液里面的酒精浓度。这样酒量会增大，也不容易醉倒。

　　总体而言，喝酱酒时喝矿泉水是有一定道理的，当然，好酒也不能过多饮用，还是应当小酌才怡情不伤身哦！