人间烟火,城市之光!中国夜间经济产业发展研究

10月23日至25日,“2020中国夜间经济论坛”在江苏省无锡市召开。本次论坛,中国旅游研究院发布的《2020中国夜间经济发展报告》指出,2019年中国夜间经济实现了0到1的突破,2020年国内夜间经济将在1到100的发展进程中野蛮生长。

2019年中国主要城市开始推行夜间经济发展模式,通过进一步拉动内需促进消费服务第三产业发展。夜间经济涉及餐饮、文化、游览、购物等多元化的商业形态,北京、长三角地区、广东、山东、川渝地区等开始推行夜间经济城市的网民最关注夜间经济发展动向。夜间旅游需求增长迅速,夜游产品开发正加速,参考国外发展经验,夜间经济需要根据城市特色打造,促进经济良好循环。

夜间经济的定义

20世纪70年代,英国为改善城市中心区夜晚空巢现象提出的经济学概念,是指发生在当日下午6点到次日凌晨6点以当地居民、工作人群和游客为消费主体,以第三产业如休闲、旅游、购物、健身、文化、餐饮等为主要内容的包括线上及线下、实物及虚拟产品的现代城市消费经济。夜间经济的核心是在时间和场景上延伸消费链条,针对不同人群的需求提供对应服务以拉动消费。

夜间经济的六大业态类型

夜间经济的传统业态包括聚会场所、餐饮和酒吧,随着人们消费需求的升级和消费体验的多样性增多,许多日间业态也延伸至夜晚,比如购物、电影、书店、剧场等文化艺术体验类,甚至还有体育比赛、健身等等。当前,夜间经济的典型业态包括:购物、餐饮、文娱、出行、游览及住宿等。

其中,“夜购”已经成为市民更倾向的购物方式。从线上来看,2020年6月10日至7月10日,淘宝天猫平台上的夜间消费占比已经达到40%;晚上20时-22时是顾客下单高峰;美妆、运动产品最受青睐。与此同时,夜间逛淘宝直播购物的成交额占比已经超过60%;每晚21时、22时是消费者观看淘宝直播的峰值时段。

从线下来看,夜间经济的发展点亮了小店经济。数据显示,7月全国夜间经营的小店占比达88.5%,40%的小店交易发生在夜间,而且随着疫情防控进入常态化阶段,全国600多万线下小店收入超过去年同期,多家支持电子消费券的小店收入和交易量环比6月也出现了明显提升。

“夜娱”方面,随着互联网的发展,夜间文娱活动愈发丰富。数据显示,2020年中国有超过六成用户在夜间选择线上的文娱活动;同时,购票、共享出行、移动支付等的发展也带动了线下的夜间文娱活动。

“夜食”方面,餐饮消费市场规模较大,成为国内消费市场的重要力量,特别是外卖等业务模式推动了夜间餐饮的快速发展。夜间餐饮消费额占全天餐饮消费的比重集中在20-40%,2019年的夜间餐饮消费收入约为1.41万亿元。

“夜行”方面,2020年端午节夜间出行人数同比增长了46%;2020年6月10日-7月10日期间,高德夜间出行量(驾车和公交规划量)在全天占比超过30%,其中晚6点到晚8点是夜间出行的高峰期。

“夜游”方面,2017-2019年中国旅游产品连续三年高速增长,国家三A级以上景区夜间开放超过三成,产品的丰富程度有效拉动当地游客的增长,并带动其他业态的发展,对城市的夜间经济起到了重要的支撑作用。为了促进夜经济的疫后复苏,不少旅游城市纷纷以文旅消费券等形式刺激夜间消费,对当地夜间旅游消费的复苏起到了很好的拉动作用。


夜间经济发展带动职业生态圈

夜间经济发展要求艺术展馆、电影院、餐厅、博物馆、个体业者等一定程度改变经营模式,会进一步带动酒保、清洁工人、保安、服务生等其他夜间工作的职位需求。夜间经济不仅有助于拉动本地居民的内需,还能延长外地游客、商务办公者等的留存时间,带动当地经济发展。




夜间经济核心特点分析

1.业态多元

酒吧、KTV等以夜间为主的业态,以及餐饮、商场、文化类活动场所等原本注重日间经营的业态,逐渐转型承接夜间活动。

2.场景融合

集吃、住、行、游、娱、购、学、健康等功能于一体,同时满足个人对社交、休闲、健身、知识提升等需求。

3.专业品质

迎合消费者更注重高品质的硬件和服务消费,特别是场所的夜间服务能力和夜间服务人员的素养需要提升。


中国夜间经济发展规模及大数据预测

2020年上半年,国家为刺激消费,采取了发放消费券和鼓励地摊经济发展等措施,这些举措都共同作用推动了夜间线下消费的发展,特别是城市的商业圈,成为城市“烟火气”较重的区域。

目前,中国夜间消费规模约占总体零售额的六成。随着中国各地政府对夜间经济扶持力度加大、夜间消费场所的服务市场增加等,中国的夜间经济发展规模将呈现爆发式增长,并在2020年突破30万亿元。



中国夜间经济城市发展排名

目前的夜间经济,已经被视为衡量一座城市生活质量、消费水平、开放度、活跃度、投资软环境及经济与文化发展活力的重要指标。受到气候、经济条件、网络发展程度、生活习惯等影响,目前上海、广州、重庆的夜间经济发展较好,成都、杭州、长沙等有一定的发展潜力。

典型城市代表一:夜京城

《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》,推出十三项具体举措,打造具有全球知名度的“夜京城”消费品牌。希望到2021年底,在全市形成一批布局合理、管理规范、各具特色、功能完善的“夜京城”地标、商圈和生活圈,满足消费需求。

北京市商务局推出《支持“深夜食堂”特色餐饮发展项目申报指南》提供资金支持,在支持标准上,每个深夜食堂特色餐饮街区最高支持不超过500万元,每个深夜食堂特色商圈最高支持不超过300万元,每个深夜食堂特色餐厅最高支持不超过10万元。

典型城市代表二:夜上海

京东到家数据显示,上海是全国夜间订单量最高的城市,“夜经济”发展蓬勃。长三角地区夜间购买力增速也领先全国,其中无锡、常州、苏州夜间订单量同比去年分别增长了87%、90%、94%,均高于全国平均水平。

以上海为中心的辐射的长三角地区的夜间经济活力高涨,带动整体消费水平发展为追求更国际化消费水平和国际城市名片打造,上海商务委等九部门联合出台《关于上海推动夜间经发展的指导意见》绕打造“国际范”“上海味”“时尚潮夜生活集聚区的目标,推动上海“晚7点至次日6点夜间经济繁荣发展。首位“夜间区长”和首批“夜生活首席执行官”已亮相淮海路。


典型城市代表三:夜广州

广州市商务局发布《广州夜间消费地图》提出,要在全市11区中选出北京路步行街、天河路商圈、珠江琶醍等首批15大夜间消费集聚区,并针对其自身特色打造“夜广州”的消费地标。

并且,《地图》提出要在2021年打造“广州之夜”品牌,形成10大国内知名商圈,全市夜间经济集聚区达到30个,重点集聚区新增经营收入总量占全市社会消费品零售总额的比重达5%左右。


中国夜间经济业态发展要素总结

第一点是夜间管理。毕竟夜间经济所需要消耗的时间在晚上,这个需要完善夜间管理组织和夜间管理手段。

第二点是营商环境。夜间人们不愿去往更远的地方,则需要提高企业经营的便利性,方便用户。

第三点是交通。不排除有三五好友约在一起玩,需要有便利的夜间公共交通体系,否则在一些不便交通的地方,影响用户出行。

第四点是安全与环保。夜间安全是第一,需要加强城市安全程度,增加夜间照明和指示,提高卫生与健康。


中国夜间经济业态发展趋势

集中资源,规划夜间经济商圈。

夜间相比日间,劣势在于人流量少而分散,交通相对不够便利,以及商业运营成本上升。因此资源集中,人流集中是夜间经济发展的核心。规划夜间经济的商圈,能够减少所需夜间交通运营线路,将夜间活动的人流商户集中起来,减少商户的运营成本,提高销售额,并且能够最大化丰富消费者夜间消费体验。

更加多元化业态,丰富夜晚生活。

2019中国整体人均收入减缓,社会零售消费增长减缓,夜间经济可以进一步扩大内需,提升经济活力支撑国民经济,是大势所趋。同样人民的消费习惯改变升级的趋势也是不可忽视的,除开传统的购物零售,人们希望能够在夜间享受如同一样多彩的活动,其中最受瞩目的就是文化体验类。随着夜间经济的发展,夜间表演、夜间社交、夜间游览等相关项目会不断丰富多彩。

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