科学三年级上一单元分离盐和水教案

课   题7、分离食盐和水课时安排1课时教学目标1.知道食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。2.能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。3.激发学生课外探究其他分离方法的兴趣。教学重点难点重点：指导学生正确使用酒精灯。难点：理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。教学准备小组观察实验：饱和盐水、食盐、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架。教学方法演示法教   学   过    程学生活动一、谈话导入生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙土里。怎样把它们分开呢？二、探索1.观察食盐和沙的混合物，区分什么是食盐，什么是沙。2.思考怎样将食盐和沙分开.3.分组实验：用水分离食盐和沙（1）将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。（2）用滤纸过滤，把沙分离出来。4.分离食盐和水（1）思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释）（2）讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。（3）出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）（4）教师演示实验操作，学生观察。三、研讨1.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到什么作用？2.食盐和水是怎样分离的?分离后的水到哪里去了？四、随堂验收1.酒精灯的火焰分为哪几部分？哪部分温度高？2.如何从海水中得到盐？五、课堂小结食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。五、布置作业木屑和铁屑混合在一起了，怎样分离呢？观察思考分组实验学生观察汇报交流板书设计7、分离食盐和水自然蒸发蒸发用酒精灯加热教学反思