【第三期征文第16篇】陈庆礼||故乡的年味
文艺众家第三期主题活动征稿：故乡，那已经消逝或正在消逝的......时间：11月19日至12月18日。形式：散文、小说、书法、绘画、摄影。欢迎各位老师积极参与。发表在平台的作品，除了打赏的稿费外，点击率达到一定数量还将有奖励。家中的学童也可投稿，我们有一个文艺小星星栏目。 投稿信箱：2084791183@qq.com
陈庆礼 我的老家在苏北农村，那里过年，就象老家的人一样，沿袭着古老的习俗，浸透着纯朴的民风，充盈着浓厚的乡情，散发着一股来自微山湖畔，大运河边和黄河古道上的泥土气息。 记得小时候，一入腊月，年就开始从村里那两盘饱经沧桑的老石磨上悄悄地转动起来。那时过年，虽然乡亲们的生活比较艰苦，但家家却要蒸上一些白面馒头、黄馅团子和黑菜角子，足足够过年待客和自家人吃上半个正月的。因此推年磨数量大而集中，全村百来户人家需要抓龟排号轮番作业，几乎整个腊月，两盘坚硬沉重的石磨白天黑夜不停的旋转着，带着父老乡亲们走向新年。 当时，我家老少四辈，十三口人，是村里数得着的大家庭，母亲会及早动手做准备，她把平时不啥得吃的积赞下来的麦子全部拿出来，放在院子里压水井傍的大石槽内，淘洗搌净凉干，再从东屋的水泥缸里、柳条囤中弄出许多玉米、谷子、山芋干等杂粮，挑捡晒干，装了满满几大口袋，让父亲、大哥他们扛到家后维科大爷家磨房排队等待。我家的年磨通常需要两天时间才能推好，如果赶在夜里交接，我常常会拖着磨棍老想打盹，但总又在母亲的哄骗下，想着推完磨就能吃上香喷喷的白面馍馍，精神抖擞地攥紧磨棍，跟着大人们围着磨道推起来，似乎觉得是在一圈圈的走近新年。 推年磨的同时，家家户户还要清扫整理房屋，挑一个艳阳高照的好日子，把家里的东西全挪到院子里，用鸡毛掸子或秫秫苗子，一遍遍地打扫墙壁和房顶，扫去沉积一年的灰尘，然后一件件地擦试家具等物品，再搬回去，适当调整位置，立马新鲜许多。收拾好的屋子，也敞亮了许多，买张年画挂上，过年的感觉就有了。 推完年磨，清扫好屋子，接着蒸制发馍馍。在我的记忆里，老家人过年操办的三大项蒸馍、过油、剁馅子，要数蒸馍最隆重。每年我家要蒸上百斤面的发馍，父母亲提前多日做好充分准备，开蒸的头天晚上，父亲用温热水和好面，盖上棉被棉袄之类，然后放在锅屋柴火窝里等待发酵。第二天，一盆盆发了酵的面，像一朵朵硕大的蘑菇，刹是喜人。母亲看见直说“真好、真好！一切都发，一年都发”。立即高兴地脱掉小棉袄，卷起衣袖，用她那灵巧的双手分别团揉出一个个俊美的发馍，好似展览馆里别致、精美的工艺品。 姐姐、哥哥们轮番负责烧锅，他们双手抱着风箱的把手抽拉，把一捆一捆柴火填进灶膛，火苗吐着红红的火舌在灶膛里跳动，变成袅袅炊烟缭绕在房顶、屋面，一股股热气腾腾的五谷香味从厨房里冒出来，弥漫在小院里，飘在村子的上空，飘向遥远的田野，年的气味就有了。 年越来越近，村里有的人早就买好了大红纸，找人为自己家里写几幅春联。每年这时候，村里最忙乎的两个算是贵德大爷和庆珍哥了。腊月二十过后，邻里乡亲就登门向他们求字。贵德大爷是个有大学问的人，老私熟先生，毛笔字写的很有功力和品味。写春联象写字贴一样认真，要面子的人家都找他写，常常忙到年三十上午，自家的事一点也顾不上。庆珍哥的毛笔字没有拜过师学过艺，是自己创的，写起来随便涂抹，不顾章法，但红纸写上黑字看上去也美观大方。庆珍哥为人写春联既执着又热情，年还没到就老早备好笔墨纸张等着，不论男女老少，来者不拒，有求必应。因此村里绝大多数写春联的任务，都由他来完成。这时，村里会不时的发出一阵阵“咩咩咩”的羊叫，“哼哼哼”的猪嚎和“哌哌哌”，“汪汪汪”的鸡飞狗跳声，还有村南庄后坑塘里人们车水抓鱼取闹的欢声笑语，都是为了年。 到了大年三十这一天，家家户户一大早起床，首先把院落里里外外彻底打扫一遍，然后给猪羊鸡狗添上足足的食料，人过年，也不忘让动物跟着享乐，乡亲们很早就懂得与自然界和谐了。吃午饭前，各家拿出写好的春联，买好的门神、灶王爷画像，按顺序一张张贴好，刹时，整个村庄被渲染的红红火火，焕然一新。鞭炮声也噼里啪啦的响起来，此起彼伏，年味越来越浓。 三十晚上，古称除夕之夜，在外漂泊的游子们大都回来了，与家人一起吃团圆饭，只有这顿饭才叫年夜饭。无特殊情况，三十晚上是不许串门的，辛苦一年的庄户人家，这一晚过的最开心、最踏实。人人愿望以前的所有烦心事都已成为过去，祈祷一切美好如意的生活将从此开始，全家围坐在暖烘烘的火炉边，嗑着花生瓜籽，说着贴心话，相互结伴熬年夜。屋外欢庆的鞭炮声响彻夜空，星星点点的亮光在村里各个角落里闪烁，年的气氛更浓了。 大年初一，在老家人的眼里才算年真正的到了。天还没亮，吉祥的鞭炮就唤醒沉寂的村庄，各家早早的打开户门，接受一波波拜年的人流，亲人邻里登门给长辈们拜年，必须磕头、作揖，这一古老的习俗一直在当地流传，一切真诚的祝福都包含在恭恭敬敬的动作中，他温暖了亲人长辈的心窝，增进了邻里之间的情谊。 人们不论在赶集上店的大街上，还是走亲串友的路途中，相遇见面都要亲切的道声：“过年好”、“新年发财”，从大年初一到正月底，都沉浸在年的祝福声中，家家包裹在年的欢乐气氛里。 在年的轮回中，父母一年年的老去，自己一年年的长大。自从离开老家，生活在城市里，每年都要过年，那些古老的习俗，繁琐的礼节渐渐少了，品尝着一年比一年丰盛的年夜饭，不知为什么，总也吃不出当年粗茶淡饭的香味，更感觉不到了当年那浓浓的年味。 【作家档案】 陈庆礼 陈庆礼：江苏沛县作协主席，曾在《人民日报》、《江南时报》、《扬子江诗刊》、《词刊》《雨花》、《寮望》等报刊发表散文、诗歌、小说等文学作品。
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