奶香吐司条 酥酥脆脆 瞬间变成 “抢手货”

春节快乐

HAPPY NEW YEAR

材料：隔夜吐司适量，黄油（软化）适量，细砂糖适量

开始制作：

① 将隔夜吐司切去四边，切成形状相等的片或条。（图 1）

② 入烤箱，以 150℃烘烤 10 分钟。（图 2）

③ 取出， 在表面薄薄地涂满软化的黄油， 六个面都要涂上。 （图3）

④ 均匀地撒上细砂糖，重新入烤箱烘烤至表面金黄。如果使用烤盘，中途要记得翻面（大约需要 30 分钟）。（图 4）

完成图

选自《静心烘焙 玩美面包》一书，版权所有。