难忘的面条
我的故乡在苏北，面食为主，城里乡下最流行的主食是煎饼。
苏北的煎饼一般是小麦直接磨成粉浆，在鏊子上烙，鏊子就是个三条腿的大铁盘子。
煎饼刚出锅的时候，香脆可口，估摸着奥利奥也没有它好吃，但是凉了以后，吃起来可就费劲了，咬不动，费牙，所以我自小就不爱吃。
与煎饼相比，我更喜欢吃面条。
面条自然是要吃手擀面，记忆中，父亲做手擀面是很威风的一件事情。
白色的铝制面盆里倒入面粉，偶尔会打个鸡蛋进去，一边加水，一边揉，双手起起落落，一个光亮的面团慢慢出现在盆里。
家里有个做面食专用的大案板，父亲拿来放在院子中的石台上，撒上一些面粉，再放上揉好的面团，取出那根一米来长，有啤酒瓶那么粗的擀面杖。
父亲开始擀面条，擀面杖在他有力的大手中就像一根轻巧的画笔，三下五除二就在案板上画出一个巨大的面皮。
擀的差不多了，父亲会将擀面杖从面皮底下穿过去，挑起来，在空中猛的一挥，翻了个，砸在案板上，“噗”的一声溅起几团面粉，这时候他会得意的对我笑一下，似乎是在炫耀自己的手艺。
我站在一旁腹诽不已，快点弄，别显摆了，我又不是没见过，等着吃呢。
将擀好的面皮折起来，下一步就是切面条。
父亲总是会问我：“吃宽的还是细的。”
我偏爱吃宽一点的面条，盛到碗里，看着过瘾，有嚼头，带劲道。
切好的面条放入已经烧好的开水锅里，很快一碗香气扑鼻的面条就新鲜出炉了。
这些年我不知道吃了多少回面条，盘旋在脑海里最深刻的面条永远都是高考后的那一碗面条。
2000年7月9号是星期天,是我人生第二次高考的最后一天。
接下来的几天里，天气照旧炎热，我却始终不得劲，总觉得身体很累，没有胃口吃什么东西，吃饭也只是糊弄几口就算了，天天在家里宅着，电视不想看，网吧也不想去。
连续几个晚上停电，家人都热的在外纳凉，我却一个人裹着毯子在屋里睡觉，完全不感到热，甚至还觉得有点凉。
复读的压力和对分数的期待，没有参加过两次高考的人是无法理解那种焦灼的心情。
周六早上起来，感觉头重脚轻，父亲看着脸色苍白的我，觉得不放心，于是带我去看医生。
我和父亲一起走出家门，半路上我对父亲说想去厕所小便，就叫父亲先走，我一会跟上。
厕所就我一个人，我解开裤子小便，尿了一半，突然觉得头晕，下意识的后背靠一下墙壁，凉，很凉，墙壁传来一种强烈的冰凉，凉的刺骨，这是我最后的意识，随之世界陷入一片漆黑。
不知道过了多久，我醒过来，发觉自己蜷缩的趴在刚刚小便过的地方，嘴巴里味道怪怪的，用力的吐了一下，是污泥和血丝。
没有动，酝酿了几秒钟，慢慢的从地上爬起来，万幸，没有一头栽倒粪坑里，也没有伤到眼睛，只是嘴唇磕破了点皮。
我靠墙坐好，一身脏兮兮的，缓缓的呼吸，等了一小会，没人来，还是靠自己吧。
我慢慢的从厕所向外爬，三个台阶，过了台阶是个二三十厘米宽的小污水沟，我已经没有力气越过这个污水沟了，其实也无所谓脏不脏的，一手撑进去，继续爬。
又爬了大约十几米，听到前面有脚步声，终于有人过来，我停下来，抬头看了一眼，是邻居大哥，我什么也没有说，只是呆呆的看着他，就像落水的人抓住一根救命的稻草。
大哥大吃一惊，问我：“怎么了？”我有气无力的摇了一下头。
他一把将我搀扶起来，送我回家，走了几步，遇到邻居大爷。大爷大惊失色，他马上伸手架住我另外一侧，两个人急急忙忙的将一身脏臭的我送回家。
母亲正在晾衣服，看到我的样子，吓了一跳，扔下手中的衣架，跑过来，嘴里大喊：“怎么了？”
我躺在院子里的长条椅子上，四肢无力，一语不发，傻傻的看着天。
母亲用毛巾为我擦了擦脸，眼神中充满担忧和不安。
父母赶紧找邻居的三轮车把我拉去镇上的卫生院。
输液，一只蚊子叮在我的手臂上，我扭过头看着它，你也欺负我！母亲看到我的举动，顺着我的眼光找到那只蚊子，迅速的一手将蚊子捏死。
输完一瓶液后，感觉好一点的我憋不住，要去厕所小便。
恰好父亲的朋友来看我，他帮我拿起吊瓶，送我去厕所。
站在小便池前，我吐了口气，左手还扎着针，我将右手抬起来，放到墙上，双脚分开。呵呵，脑海里冒出一个至今我都觉得莫名其妙的想法，三角形稳定性！
双脚，单手，刚好构成一个等边三角形，应该是老稳定啦。
老稳定啦……
我把头往右手上一碰，瞬间眼前一片漆黑，即刻失去意识。
醒过来的时候，我发现自己被人从厕所里抱出来了，一只鞋也掉在地上。
有人大声的对远处的父亲喊着什么，我完全听不清，浑浑噩噩的瞟了一眼，只见父亲甩掉手中的烟头，飞快的向我跑过来。
我心中一阵郁闷，恍然大悟，又晕过去了！
医生推来氧气瓶，我吸了几口氧气，似乎好了一些。父亲在门外与医生简单商量了几句，决定马上送我去县医院。
好冷，那天上午的感觉就是一个字，冷！
周围的人全热的满头大汗，只有我格格不入的冷，裹着被子。
抽血，化验，输液，时至今日我也不知道当年是什么毛病，应该就是太虚弱了。
难道是二次高考的后遗症？或许吧。
躺在病房里，医生在我的床头挂上一个一级护理，嘱咐了一句：“流食。”
“什么是流食？”父亲追问了一句。
“面条，稀饭。”
中午，父亲从外面的饭馆端来一大碗面条。
我看了一眼，油乎乎的，闻了一下，刺鼻的难闻，实在是没胃口吃，一口也没有动。
从老家赶来的三叔看我不想吃的样子，心疼不已，于是去买了几桶泡面。
我人生第一次吃桶装的方便面就是在病房里，我勉强的吃了一桶。
那味道，呵呵，果然，广告里都是骗人的。
正吃的时候，马叔来看我，看见我在吃泡面，马叔不满的说：“这怎么行，晚上我给你煮面条。”
果然，晚饭时分，马叔和阿姨一起过来，二哥手里提着保温桶，一桶的面条，是刚煮好的青菜肉丝面。
几乎一天没吃东西的我饿的不行，鼻子猛的吸了一口气，多么诱人的香气。
阿姨盛了一碗面条递给我，瓷白色的小碗，面条飘出缕缕热气，我迫不及待的大口吃了起来。
病房里很安静，只有我呼噜呼噜大口吃面的声音，我一直吃，直到将保温桶的面条全吃完，汤都没有剩下。
吃完以后，倍感舒服，从头到脚的舒服。
这碗香喷喷的面条化解了我一天的悲惨。
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