得了癌症不要怕，多吃这六种抗癌蔬菜，提高免疫力！

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谈癌色变，说起癌症，大家都是敬而远之。其实了解癌症之后，也没有大家想象中的可怕。癌症是由于我们人体之内对正常的细胞正常的组织，在一个长期的不良环境刺激下他发生了病变，产生的突变，变得不正常就产生癌细胞。那么癌症到底从何而来呢？癌症和我们的生活饮食是息息相关的。

在癌症中，我国胃癌的发病率很高，每年全世界确诊的一半胃癌患者都来自中国，胃癌的发病与饮食习惯有关，事实上，不仅胃癌，大肠癌，肝癌，胰腺癌，肺癌，前列腺癌，乳腺癌也都离不开饮食因素，有些食物吃多了致癌，有些则是能抗癌。

第一，西兰花，西兰花中富含多种强效抗氧化物质，能够清除氧自由基的形成，研究发现，每周吃三次西兰花，能让癌症发生的风险降低60%。

第二，大蒜，大蒜中富含大蒜素，能够抑制幽门螺杆菌，预防胃癌，事实上，平时喜欢吃大蒜的人发生胃癌的风险的确会降低。

第三，洋葱，和大蒜一样，洋葱中也富含大蒜素，此外还富含槲皮素，槲皮素能够清除氧自由基，控制癌症因子的产生。

第四，西红柿，西红柿里富含番茄红素，这是一种强氧化剂，不过只有西红柿被煮熟的时候番茄红素才能及时释放出来，番茄红素能预防前列腺癌。

第五，燕麦，燕麦中富含多种营养物质，其中最主要的是膳食纤维，膳食纤维能够促进肠蠕动，从而缓解便秘，预防大肠癌。

第六，黑木耳，黑木耳里富含木耳多糖，这种多糖能够提高免疫力，从而抗癌。

想要预防和抵抗癌症，就要从我们日常的饮食上开始改变，多吃这六种蔬菜，降低癌症的病发率！