一碗玫瑰红豆糙米粥,愿Ta安康顺遂到年终!

情人节快乐

2月14日是西方的情人节

每逢此时

情侣们都要度过一个属于彼此的美妙时光

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今年的情人节因为疫情使得情侣们对彼此多了一份珍视,对健康多了一份守护。因此,2021年的情人节,我们特别送上一碗调节情绪,美容养颜的玫瑰红豆糙米粥”,将代表浪漫的玫瑰,“相思的”红豆融入一碗暖暖的粥里,同时,希望 Ta 新的一年心情舒畅,安康顺遂!

传说 · 传统

红玫瑰是西方爱情的象征。希腊神话中,爱与美的女神阿佛洛狄忒与阿多尼斯相爱。一天,年轻的阿多尼斯在狩猎途中被野猪重伤,阿佛洛狄忒急忙赶去,却被白玫瑰的刺扎伤了脚,鲜血染红了一地的玫瑰。最终,阿佛洛狄忒抱着阿多尼斯的尸体泪如泉涌。

中国自古有红豆寄相思的传统。“玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知”的隽永深情;“红豆生南国,春来发几枝”的委婉含蓄;“红豆不堪看,满眼相思泪”的淳朴真挚;字字句句都传递着古人的脉脉深情。虽然粥中的红豆非诗中的红豆,但我们希望借相思子的深厚寓意,表达我们的拳拳心意。

玫瑰红豆的功效

中医认为,玫瑰理气活血,红豆利水消肿,此粥则有调节情绪,改善脸色暗沉,缓解水肿之效。西方爱情象征的玫瑰,中国“相思寓意”的红豆,都融在这一碗的情意满满的玫瑰红豆糙米粥里,情人节即将到来之际,为身边的 Ta 动起手来吧!

四连一下,学习中医养生知识

国家中医国际传播中心 出品

文稿:戴静怡

审核:李怡、王珊珊

制作:北京中承华夏文化中心

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