阜阳人的早饭到底有多少种?90%的人没吃全过!

阜阳是一个充满魔力的城市,虽然城市不算大,但却囊括了四海八荒的美食。

阜阳的早饭,就是最好的证明。

阜阳人的最爱

提起阜阳的早饭,首先想到的肯定是:麻糊、油条、豆浆、包子。作为百搭圣品的四大名吃,吃了一种等于吃了五六七八种早饭,就是这么任性。

1.麻糊

它的地位在阜阳人心中可不一般,大山一样的存在,并且还是翻不了山拒绝越岭的那种,有淡咸两种口味,咸麻糊的咸和鲜吸引人的味蕾,香辣绵口,回味无穷。淡麻糊,碎芝麻、碎豆角、再来一点黄豆,真香!

2.油条

油条,是一种长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。阜阳人传统的油条吃法是裹豆皮,也有很多人喜欢把它泡在麻糊里面一起吃。

3.豆浆

甜豆浆,顾名思义就是味道甜甜的豆浆,在原本的豆浆里加上白砂糖,味道很好。

4.包子

很常见的食物,阜阳人的早餐单子里肯定少不了它,大的小的荤的素的随便来一份,再配上稀饭或者麻糊,别提多爽了。

经典的味道

蒸饺

蒸出来的饺子比水饺皮更薄、馅更多,一笼端上来冒着股热腾腾的气,香气直往你鼻子里钻,馅料也不甘视弱透过薄薄的面皮彰显它的存在感,好像在说快来吃我呀。

水烙馍

用皮薄馅多足以表达出它的神态,蒸出来的的面皮薄薄的,但是非常有劲道,包着点土豆丝、豆芽、胡萝卜丝,吃的超得劲。

汤包 

吃汤包要这样,先开窗,后喝汤,轻轻提,慢慢移。12字口诀正是吃小汤包的精髓所在。

生煎

早餐来一份生煎!是很多阜阳人都会做的事情,吃起来就是一个字香!前几年卖生煎的比较多,这两年都很少看到了

面条

煮面之前要先炒一下配菜,青菜、木耳、豌豆、肉丝、一碗端上来汤鲜味美,撒点香菜葱花,舒舒服服一大碗。

 豆腐脑

不能忘还有豆腐脑啊,强大的豆腐脑无论是甜的还是咸的,喝起来都一样毫无压力,不过小编站咸党!虾米、鸡汤、小配菜,完美!

烧麦

烧麦形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,充满肉汁味的糯米烧卖,在上海那边比较常见,阜阳也有,可以说是小编的最爱啦。

大肉粽

听说有些人不吃肉粽?这么好吃的东西!怎么可以错过呢,鲜美的糯米配上肉汁,吃到里面有真材实料的肉,简直棒!

粉鸡

阜阳特产粉鸡汤,滑而不腻,又嫩又香,三天不吃就会异常想念。喝一口鸡汤,吃一口粉鸡,又是元气满满的一天。

韭菜面叶

浓浓鸡汤味,淡淡韭菜香,一碗营养价值丰富的食物,绝对会在这个寒冷的秋天俘获吃货的心。

阜阳人叫稀饭,这口味品种就多了,小米南瓜、红豆、紫薯、红薯、黑米等,一年四季在阜阳人饮食排位中居高不下。

 格拉条

大阜阳的美食地标, 筋道的手指粗的面,拌上芝麻酱,配上黄瓜丝、豆芽,再来一碗蛋花汤,爱吃的人简直就是欲罢不能。

油糍粑

将糯米切好,整成一块一块的,丢到油锅里炸至金黄色,吃起来就是外酥里嫩的典范。

炸麻球

麻球儿的特色就是用芝麻当外衣,馅料有豆沙、白糖的,外酥里嫩,嚼起来香脆还一点都不油腻。

锅贴

全国各地都有锅贴,阜阳当然也有最好吃的锅贴,形状细细长长的,刚出锅的锅贴颜色澄黄,咬一口皮子酥脆,肉馅喷香。

杂粮煎饼

薄薄的脆饼里加上鸡蛋、土豆丝、各种小菜、油条、脆饼,甚至还有加辣条的,营养又丰富,吃的唇齿留香。

瓠子馍

瓠瓜加鸡蛋,拌上面粉,煎成金黄色,在吃货眼中,就是闪闪发光的明星,爱它就要吃掉它。

鸡蛋灌饼

早餐界屹立不倒的标杆!街头巷尾的早餐车上一定能见到它的身影,焦香饼皮磕上鸡蛋,翻面刷酱,美味!

咸馍

咸馍麻糊,咸馍稀饭,大家是不是都这样搭配,吃的看满口生香,根本停不下来。

 酱饼

顾名思义是以酱为主料的大饼,两面都是满满的酥酥脆,刷上满满一层秘制酱料,酱香完全融入面饼中,切成小小的一块块,吃一口再吃一口,完全把持不住。

烧饼

从炉子里烘出来的烧饼,香香脆脆的~我喜欢吃咸的~当然也有甜的烧饼 全看个人喜爱。

阜阳人的早饭真的太多了

这么多好吃的,你全都吃过吗?

我知道你已经在思考明天吃什么了

一个月不重样真的没有开玩笑

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