胶东乡村影像:夏日赶集,看到一张超大个头的“面鱼”

沐浴店镇,是烟台莱阳市北部的一个大乡镇,这里地处栖霞到莱阳的公路沿线,又是莱阳第一大水库的主要蓄水区,因此广为外界所知。
与其他乡镇类似,沐浴店镇的驻地每逢农历特定的日子也会赶集(一和六)。不过,我们此前虽然介绍过莱阳北乡很多集市(如谭格庄、西留、榆科顶、石河头等),但却一直没有专门介绍沐浴店的集。好在笔者有位姓董的朋友,今天上午正好从沐浴店经过,就请他到集上逛了逛,随手拍了一组图片,补上了这个缺憾。下面就带大家去看一看。
这张图中的路牌地点,实际上是与沐浴店镇相邻的栖霞市杨础镇。不过,借助它也能大体看出沐浴店的位置,即209省道的沿线、莱阳城与栖霞城之间。
图中看到的就是209省道从沐浴店镇驻地经过的场景。
沐浴店赶集的区域,主要是在从省道向东走的一片街区,有的街主要卖蔬菜食品,有的街主要卖鞋帽服装,摊位的数量还是挺多的。
现在的沐浴店镇,是由原沐浴店、石河头、榆科顶三个乡镇合并而来,称得上是个大镇。不过,现在的天已经比较热,加上又是农忙时期,因此集市上也不是太热闹。
这个季节的乡村集市,瓜果蔬菜供应丰富,并且价格也比较实惠。听这位董姓朋友介绍,集上的西瓜一块钱一斤,新鲜土豆十块钱十四斤左右。葱、芸豆的价钱也都不贵。
大饼、凉粉等乡村集市常见货品,在这里也有不少摊位售卖。
在沐浴店集上,个头大的食物不仅仅是大饼,还有一种超大的面鱼。
面鱼是胶东民间比较常见的面食,吃起来味道很好,尤其适合与汤菜相搭配(莱州、招远、蓬莱都流行吃羊汤面鱼,威海一带面鱼吃得相对少一些)。不过,一般面鱼的个头都适中,像图中这样大小的还比较少见。

如果说刚才那个图片还不够直观的话,那么这张图片的对比效果就会更好。这位董姓朋友说,在集上拍照的时候,不少摊主都不好意思,但这位做面鱼的摊主比较大方。看到他拿起手机,就干脆把面鱼举了起来。可以看出,这个面鱼几乎有半个身子的大小,相信不少朋友之前也没见过吧。

不过,大归大,它终究是面鱼,卖的时候也是按照面鱼的价格来,一斤六块钱左右。这么一大张买回去,够好几个人吃的了。乡村集市上的新鲜事,还真是不少。

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