贮存糖果有讲究

​（1）贮存糖果的时间不宜过长，用铁盒子来贮存硬糖不能超过9个月，贮存普通的糖果不能超过半年，对于含蛋白、脂肪较多的糖果，能存放约3个月。贮存的时间过长，容易出现发沙、返潮、变白、酸败等现象。

（2）糖果怕潮、怕热，在贮存的时候一定要注意调节湿度和温度，一般室内的湿度为65%～75%，温度为25～30℃为好。

（3）不能将糖果放在有阳光照射的地方，也不能跟水分比较多的食品放在一起